鱼头在印度是便宜东西， 很少人懂得吃， 都是一些买不起鱼肉的人才会买的东西。。。

% ~1 V, S- |5 `* c" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. L) z8 Q- ^" J1 r
平时我到菜市场看见一个一个瞪着大眼的鱼头， 从来没有想过要买它。 今天一个挡子把鱼头切小块了再卖。。 我灵光一现， 不如今天就做鱼头米粉吧！1 `5 u3 v+ [* ]2 O7 n1 g7 T% D1 S$ I

* r3 w* F2 g. f# o0 g! P传统的鱼头米粉是鱼骨熬汤， 加入淡奶， 还有酸菜制成的。我没有酸菜， 对这种传统的做法也不是很喜欢。。 我比较喜欢东马的东炎鱼头米粉， 是酸辣的。tvb now,tvbnow,bttvb5 r) B- L2 ]9 O

tvb now,tvbnow,bttvb% [- o3 Y' Q+ @0 K6 g, Y8 Z% i8 d! t
先看看材料：
( ?- r) c$ |5 C公仔箱論壇
- X* n' u) c( R/ J公仔箱論壇香茅一小段， 洗净， 切断。
% z+ a0 z" B" R+ t* btvb now,tvbnow,bttvb
7 e* n1 K& v4 M( i' J7 F6 r, [) X5 f8 L& atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 i* t) m1 p$ o* d" o: O2 M% @* J5 d

9 p5 a. |- ^, `1 e公仔箱論壇米粉一片， 浸软备用。公仔箱論壇! K) S; |, c  l1 P" P/ M

" q* R2 p& p$ J- M* Y+ Uwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 o: L5 o5 j+ E

8 J8 K, x' C  x+ u* }
青柠一只， 在东炎的做法来说， 青柠是要比柠檬好的， 柠檬的香味太重了点。。要是买不到青柠的话， 柠檬也可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S. n, ]; \+ A

tvb now,tvbnow,bttvb7 M# u0 I+ Z: \9 o
tvb now,tvbnow,bttvb2 d6 n, F. }, m# `

公仔箱論壇0 i! d! s8 n7 x. r" G2 u/ _
老椰一只， 敲开， 挖出椰肉， 备用。
+ b, n0 q  k5 n* v. ~" i( h% W- Wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k) ~5 U3 _! f# F7 L0 X" r

" e; ?" V+ ~3 y9 _1 T- X公仔箱論壇

8 S$ h( [' T6 n7 R: N" H4 _公仔箱論壇鱼头块。。我自己再修小了一点。。! f/ S) l" P* i' R, ^: l

0 z1 o; G" i+ J$ ytvb now,tvbnow,bttvb
7 Y) W. R% R8 B- E4 m

* `& k7 R' X5 O( r( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自制的辣椒酱。。6 c# `5 @0 P2 O+ K# J

9 S3 T, f! F" H. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {$ a0 D) f5 {3 x; s0 z

, Z8 y& ]* G) n# J
豆芽。。www3.tvboxnow.com7 \3 T& U! U# F
www3.tvboxnow.com- M+ R: Q$ y, F/ D1 b& T0 B/ j
www3.tvboxnow.com$ a. E; N7 q4 w6 i4 N

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o/ m+ w. I  O4 ]8 S) \
先做高汤。。
6 F: e: `+ s0 G/ `; A8 W+ D! U
0 ]( C. c& U) [4 nwww3.tvboxnow.com0 D! b, k( q" M1 l3 ~

公仔箱論壇4 X" O. V/ e; [5 [
然后磨椰子。。 椰肉挖出来后， 清洗干净， 然后切小块。。 搅拌机搅碎。。公仔箱論壇: s! [: C. X$ H5 W: O
" w4 F* F9 X: _2 ?: M' i

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v- x$ z) v2 h* n. L& G
; M% }0 Z3 g! G% _# Y6 c- ^
加入半杯水， 用手搓弄椰丝， 把椰浆搓出来。。
* [' G2 [) \+ G! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w: |3 `! H, K+ l9 I8 b- [www3.tvboxnow.com  c2 X2 ~# V/ \. h

" f& d& @& r* j2 P9 N
用一块干净手帕， 过沥椰浆， 然后包起， 继续挤出椰浆。公仔箱論壇* t; V* m: k# N6 I) |# V
tvb now,tvbnow,bttvb0 s1 N* [9 T8 d) w/ I" I
+ D* {2 U/ ~6 a

: ]; B% r7 ^: s# N+ f公仔箱論壇挤好的椰浆备用。/ ?- a% d8 ~8 @! R3 f

8 r2 M# B4 g. u- l# t5 k
% e2 o; M4 I0 N; ]6 K7 i6 A. nwww3.tvboxnow.com

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V  x! |0 `' F0 M
鱼头加一茶匙的料酒， 一点麻油， 一点盐， 一点胡椒粉腌起来。。
' b  y# m. E6 m4 E6 J3 wwww3.tvboxnow.com9 T( P/ D) b; z+ ~! L; q4 O% z* p
& ], G# b+ \3 J. f; Z9 |% d

. l$ o+ h$ p1 z  N5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半个小时后， 加上一大匙的粟米粉， 搅拌均匀。。 然后热上小半锅的油， 炸鱼头。。 这个过程要小心。。 我被油溅到了。。
! Y+ u& p! i# A: c$ s' d. rtvb now,tvbnow,bttvb
) \! q0 F% Z5 H/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w$ [2 y  _0 V# y5 s# ?

1 h' x+ d5 R8 W0 r' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸好的鱼头。。
( X$ I1 c3 a8 Z9 T! ]" J
0 K0 u0 Q, |* B0 R/ z% qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 {2 F. c7 E0 {) L! A  f6 ?

1 {- Q% b+ \9 i" N3 o6 T
熄火， 利用锅里的遗温， 炸了一点腐竹皮。。待会儿加到米粉里吃。公仔箱論壇4 e" f# x% a  f5 `0 F
( e0 d& K" T9 C+ e# Q" x

) P5 Z) u4 R! Y4 p6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

7 T" P6 v) X( N- a3 itvb now,tvbnow,bttvb锅子洗干净， 加入一茶匙的油， 一茶匙的自制辣椒酱， 香茅， 炒。公仔箱論壇' R; g3 b5 K3 y" Q+ f" r9 [' L5 K

( k5 B7 G7 _% E. g4 C/ G公仔箱論壇买了一个新的锅子， 是生铁的。。 很好用。 加热很快， 不费煤气， 炸东西最好了。
1 F* H8 P1 }: {0 o+ Btvb now,tvbnow,bttvb/ O/ E& r4 F1 F) D+ _! E
www3.tvboxnow.com7 `" w1 T3 m; b" v( d% ^- S

, Y9 a' T& j. U  J+ ^( \然后加入高汤。。和一个切好的番茄， 这个时候加入半支青柠汁， 喜欢酸的可以多加。。
, g& c+ o% u* z9 B6 k$ T; Vtvb now,tvbnow,bttvb/ Y6 a# |3 @, k; G% J

1 q1 o/ y6 t! A& o6 n1 Z5 `公仔箱論壇

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {2 s4 X9 e! K5 [" c9 s0 K( V
这个时候滚一小锅水， 把米粉和豆芽稍微烫一下。。放到一个大碗里， 备用。. r/ z: R* _( H2 P: b0 Q# r
tvb now,tvbnow,bttvb' P; ~* f* O1 V9 p

! T7 q# q* P3 H# D' D公仔箱論壇

" s" Q- {' d- J- F5 A' ywww3.tvboxnow.com然后加入一大匙的东炎酱。。- T1 J5 O2 M$ X6 h) E

7 V2 N) h8 V1 n  ?) o公仔箱論壇, M* D7 O+ V% A# c: g  y! I) U

www3.tvboxnow.com: }$ m3 Y) R; }8 ]/ b
煮滚后， 倒入一小碗等量的椰浆。。加盐调味。。
6 ?1 k, X$ p3 ~& }: \8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 F' B1 H- u5 Z% B" z6 H8 `

% L. N+ {* }  xwww3.tvboxnow.com

0 a  q6 T3 c3 n4 G" A$ }5 p  ]; s碗里加入米粉， 豆芽， 腐竹皮， 和鱼头。。
3 T! k: f3 H2 o% D3 |1 R2 S/ o1 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \7 X* L1 Y1 R) S& f3 l& a
/ ^1 V7 Q4 O7 J1 W/ z  v

2 p  O; G. ]) A) m9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^1 y' O. }: V" L. btvb now,tvbnow,bttvb

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 P4 n' a4 V
把滚热的汤料加到碗里。。公仔箱論壇+ _+ h1 b( @5 m8 ]! y) u* v
tvb now,tvbnow,bttvb0 z3 P9 A: }2 P5 }% ]3 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s% C3 H# l0 ?6 `3 G8 J6 ?

5 m( H/ n  Y/ U' X$ a' }www3.tvboxnow.com好啦。。
+ @6 i/ @7 s5 h0 J公仔箱論壇公仔箱論壇, J; _2 [  }' q' |% j4 ~1 J$ i

" J8 r! e- E" l0 o: l0 M* @tvb now,tvbnow,bttvb

( D, c# z. w3 v  P& b4 n6 s" G" N6 ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 [9 X& a/ c) X: ]9 H0 V' Xtvb now,tvbnow,bttvb

0 P0 |. _1 v% K; M# ?老实说， 这碗东西。。。 好吃！

( a1 d% q) h7 J( H' s

. ?$ ]( V3 ?( y0 l; I! {3 L+ ]www3.tvboxnow.com