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標題: [美食介紹] 面豉酱蒸五花肉[6P] [打印本頁]

作者: yyq18sh 時間: 2008-8-22 03:28 PM 標題: 面豉酱蒸五花肉[6P]

　　有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。tvb now,tvbnow,bttvb7 T) O9 i. e* A( y- ]
　　材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。
　　做法：
　　1、将五花肉切成薄片。0 G5 |, r2 i) u
　　

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　　2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb' S5 ~* c, z2 C
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　　3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。$ H1 O. f3 P' y1 q
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　　4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。公仔箱論壇2 ~; G X( d* `4 a
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作者: tennyson612 時間: 2008-8-22 03:34 PM

好简单的一道菜哦！

作者: Full-HD 時間: 2008-8-22 03:36 PM

制作方便又好味，下次试下。# q0 o/ w v% \ d* H5 h5 O

多谢楼主分享~~~

作者: 1980111 時間: 2008-8-24 12:43 PM

好味道,我中意吃,好香,

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