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標題: [健康食品] 核桃是「腦黃金」!每天吃這些核桃,防心臟病和腸癌 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-6-4 02:47 PM     標題: 核桃是「腦黃金」!每天吃這些核桃,防心臟病和腸癌

核桃是「腦黃金」!每天吃這些核桃,防心臟病和腸癌
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+ o4 g$ S2 u7 E3 a8 r, E- ptvb now,tvbnow,bttvb外形長的像人腦的核桃,另被稱為「腦黃金」、「長壽果」,意指吃核桃有助健腦。而根據最新的研究則發現,連續6周每天吃一定量的核桃,可以顯著減少膽汁酸含量,降低膽固醇水準,從而預防心臟病和腸癌。
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' ]! I$ ?& F: r9 Q4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m8 P* T9 `) Y- t3 o, l' Y0 Y7 e公仔箱論壇研究:核桃有利於心臟和結腸健康
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/ X2 X( s6 L) Y% }1 [公仔箱論壇根據英國《每日郵報》(Mail Daily)報導,研究人員認為,核桃的高纖維含量,會促進腸道內有益細菌的生長,有利於人們的心臟和結腸健康。科學家們還發現,儘管核桃的卡路里含量相對較高,每顆堅果的熱量約為28克,但其中只有80%被吸收,而腸道細菌則消耗掉剩下的20%。
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研究:每天吃定量的核桃 有助降低膽固醇) R4 L: ~, F& w$ ]7 H
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核桃相較於其他堅果,例如:杏仁豆、花生等,核桃中屬於優質Omega-3的「α亞麻酸」含量高出許多,α-亞麻酸具有抑制血管內壁發炎,並使血管軟化的作用。此外,之前也有研究指出,適度攝取含亞麻油酸的油品或食物(例如核桃),可以降低膽汁中膽固醇的濃度,預防膽結石的生成。而近日的一項研究更表明,連續6周每天吃一定量的核桃,可以顯著減少膽汁酸含量,降低膽固醇水準,從而預防心臟病和腸癌。# W/ j' N- q0 ?
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; u  y+ d( X$ ]tvb now,tvbnow,bttvb研究人員認為,核桃的高纖維含量,會促進腸道內有益細菌的生長,有利於人們的心臟和結腸健康。
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近日的一項研究更表明,連續6周每天吃一定量的核桃,可以顯著減少膽汁酸含量,降低膽固醇水準,從而預防心臟病和腸癌。
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$ ]8 K* o7 ^  I! U3 M) G! V' Q8 X一般說來,結腸直腸癌患者的膽汁酸含量較高。結果研究進一步表明,每天吃一把核桃的人產生的次級膽汁酸較少,這些膽汁酸是由腸道而非肝臟產生的。該研究的主要作者、來自伊利諾伊大學的漢娜•霍爾舍爾教授說,在大腸癌發病率較高的人群中,次級膽汁酸的含量更高。次級膽汁酸可能對胃腸道內的細胞造成損害,而微生物會產生次級膽汁酸。如果能減少腸道中的次級膽汁酸,它也可以幫助人類健康。5 H! I7 D( X- P: M

& x; {: f2 i8 W. o5 Swww3.tvboxnow.com核桃脂肪含量高 攝取勿過量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {5 l1 {- O' Y& g$ S4 n

( S- ^3 |( l0 [. g/ f( f. a+ Xwww3.tvboxnow.com雖然核桃中的亞麻油酸成分具有預防膽結石生成的作用,但核桃在營養分類被歸為「油脂與堅果種子類」,脂肪含量高。平時可以食用解饞提神、補充營養,但不能攝取過多。建議每天攝取不可超過1分,大約是2顆核桃的量,以免吃太多油反而增加結石的風險。




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