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標題: [西式食譜] 龍蝦扁意粉 [打印本頁]
作者: dororo    時間: 2006-12-11 09:39 PM     標題: 龍蝦扁意粉

材料公仔箱論壇( L; o* g+ h$ N
波士頓龍蝦 半隻 , ?, P. i4 m% n

5 Y4 M+ H) n$ E8 g: B9 b/ g' Ewww3.tvboxnow.com辣椒 20克
+ k: x) V% ^# t( _& r6 k# l. k" H- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n: c+ o) P  }" V公仔箱論壇銀芽 20克 : T# d  X+ H: r; S. H
www3.tvboxnow.com: u/ d$ T3 o" T7 D4 z. V6 D
鮮菌 20克
5 }. V/ |2 w8 L" Z! b* V: T  G: o# b7 {www3.tvboxnow.com
" u( n1 P9 R' X8 s  R番茄乾 10克　
5 `. k! I8 T$ U) v3 \1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W- D& u  {& P4 B) {www3.tvboxnow.com扁意粉 250克
6 V: c" [$ C/ z! y9 h0 f. _  ~www3.tvboxnow.com$ j- [' d( k; A5 C/ o1 X
番茄醬汁 150毫升 1 I; o4 C0 h# [9 J! s2 v& ?
www3.tvboxnow.com- r# f" m, R0 U
龍蝦湯 150毫升
- U' Y0 q5 u# G+ |4 {. k! v/ s& c+ B; [# [www3.tvboxnow.com
( `7 ?3 K0 b. p6 A4 F& J: |( Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 10毫升 tvb now,tvbnow,bttvb: F: f9 L" L2 z9 S+ t6 A% h  a

# c- b! u- ~. U) ~6 w% k$ Uwww3.tvboxnow.com蒜蓉 10克
( F1 ?. T7 C8 e8 F: O6 C6 }+ W
$ k# b' K; v- E# g# N/ otvb now,tvbnow,bttvb白酒 10毫升
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. I$ A% a& F1 q4 q- E$ C: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 10毫升 公仔箱論壇0 ~& h5 ?+ S6 w7 ]3 S
tvb now,tvbnow,bttvb$ j  R. c$ }8 Z, k0 t! N1 n6 k  m! o
香草 1棵 www3.tvboxnow.com% D$ T. H  H/ B- b$ s

5 O  a0 B5 U9 n青瓜 半條
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9 N: }* z* O  Z9 H- e* r" L6 utvb now,tvbnow,bttvb1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
# t7 ]% v  R) N* h6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T2 `# t5 r$ j8 e! g
2.煮熟扁意粉，隔水備用。 % w" R( V1 b) Z* g9 Z4 o

; B$ i! T& M' r2 x  zwww3.tvboxnow.com3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
7 S6 N; p5 d$ S& c7 B8 s' D: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c, m4 C+ \9 ^% d8 u4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 www3.tvboxnow.com: Y( P5 \  j/ |. x
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貼士www3.tvboxnow.com8 I. h! o, g+ O

" C" ?4 z8 j) B煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 05:18 PM     標題: support!





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