標題:
[西式食譜]
龍蝦扁意粉
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-11 09:39 PM
標題:
龍蝦扁意粉
材料
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k- M( h6 u3 _1 @9 P8 k- A
波士頓龍蝦 半隻
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R7 [- X- n! J
; j8 S! t% _" U. {
辣椒 20克
, i; `8 k; ~- `. n2 a
( B- ]( q8 q, E
銀芽 20克
tvb now,tvbnow,bttvb: l! T6 T% s# y B$ w
, H7 s2 T. N6 q8 F# Y公仔箱論壇
鮮菌 20克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _& o0 V- B8 X8 _" K' I
; s8 q. g6 h1 [1 t' H* j
番茄乾 10克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j5 v$ e2 s6 E- g* d$ z0 _
; W4 w9 [ c8 |
扁意粉 250克
tvb now,tvbnow,bttvb! G5 J* ?4 P, W9 I
6 G! u1 T4 N3 A9 itvb now,tvbnow,bttvb
番茄醬汁 150毫升
! {+ }! c6 ]/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb( u* w" Y6 V A' O3 I }
龍蝦湯 150毫升
% v' g. T$ }' P! f' E2 s( D# {
+ y5 G; b: @% y, r0 O; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橄欖油 10毫升
; {2 D5 ]$ E* c& ?2 ctvb now,tvbnow,bttvb
4 K/ H v$ p* W" X0 k$ K: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜蓉 10克
公仔箱論壇* [0 X# M, ~' K; R
公仔箱論壇( S, q1 _4 S, v" T' K
白酒 10毫升
3 i. K' ?. k+ b% ^
8 r- ?! ]4 Z" Y' {* D
香草醬 10毫升
tvb now,tvbnow,bttvb: u8 v& r( V- [( q$ z( w
0 X v7 Z8 n6 J- ~ ?) i: {# E$ L公仔箱論壇
香草 1棵
. |3 o& a# R( L0 }+ p% Itvb now,tvbnow,bttvb
6 ]& W/ a$ K. O; o# g. }3 I* z
青瓜 半條
www3.tvboxnow.com. j/ w" ]4 X9 M
9 W. |5 L) B3 s8 v. e' q) jwww3.tvboxnow.com
1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲;再將龍蝦蒸熟,拆殼後將肉切成兩半。
8 F4 W8 V2 p% n( d; jwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇# B9 c. t& F7 M$ ^7 f6 I
2.煮熟扁意粉,隔水備用。
0 q! W% A' b0 b. T( F# _# z0 f) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w! Q* d, P4 j0 v0 _" ?, Ywww3.tvboxnow.com
3.起鑊燒熱橄欖油,加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾,注入白酒,以大火炒半分鐘,再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉,繼續炒半分鐘。
% z1 N% d$ r- ]( W$ L( t
3 C$ g m2 z+ c" |' y! g, u
4.熄火,把鑊拿開,加入香草醬,拌入扁意粉及調味料,配以香草點綴即可上碟。
. K% s7 r) Q( V+ P( a M9 [
, @) O6 f& t" z+ P/ w1 G
貼士
5 F$ _$ \ o+ [9 M$ r: {www3.tvboxnow.com
- f( H4 {" E( `& Xwww3.tvboxnow.com
煮呢碟扁意粉好簡單,十分鐘就搞掂,不過最麻煩係煮龍蝦,因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士,就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬,如果唔係就會將香草醬煮黃!
作者:
sandy3061
時間:
2006-12-28 05:18 PM
標題:
support!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0