標題: [中式食譜] 泡 椒 南 瓜 魚 球 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-8-31 08:37 AM     標題: 泡 椒 南 瓜 魚 球

材 料       
$ N9 I% }7 k3 E, B$ G  d  `www3.tvboxnow.com斑 肉 6 、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、 1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙 - K( n- h4 E- {$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m- ]; d' H/ X5 N! G

* r+ T, r# g( htvb now,tvbnow,bttvb做 法        公仔箱論壇1 @7 ^4 \+ w) c( j  k& v+ W" c3 }
1. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。 / H0 C2 B" a4 P" H# O" r
' t7 C6 d2 S4 j1 b! q3 c1 M
2. 南 瓜 切 粒 後 水 ， 然 後 走 油 備 用 。   s4 @8 v; n3 ^7 W$ e
! A6 t4 o, x, F: p
3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。
! P4 |+ s0 {& S2 `' Q) p公仔箱論壇( ]* y, t- f0 r/ f2 C2 [
4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。
, Y% h" Y7 H1 q& y1 htvb now,tvbnow,bttvb
! m! ^! R; C: {1 ]( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {" I2 _  H3 K$ h' kwww3.tvboxnow.com貼 士       
0 h- U0 e8 p) }8 I+ G: i辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。tvb now,tvbnow,bttvb& ?  c- A' V; _" v3 r: U3 `

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0