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標題: [中式食譜] 泡椒南瓜魚球 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2008-8-31 08:37 AM 標題: 泡椒南瓜魚球

材料
斑肉 6

、泡椒 6 粒、南瓜 1/2 個、鹽適量、辣椒油 1 湯匙、蒜頭 1 粒、生粉 / 糖 / 生粉水各少許、

1 條（切段）、雞湯 1 湯匙 www3.tvboxnow.com3 ~9 W0 \3 R/ J/ r4 O& d c
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做法公仔箱論壇- C4 H# ?4 s' V2 u1 w
1. 斑肉切件，以鹽及生粉略醃，走油備用。 www3.tvboxnow.com3 y8 |0 D# u9 _* w* t) Z

2. 南瓜切粒後

水，然後走油備用。 % S' K0 T! J* L- ?
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3. 起鑊爆香蒜頭，下雞湯、泡椒、鹽、糖及

炒勻，再下斑肉和南瓜兜勻，以生粉水埋芡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w& P7 t' N" D+ M( }5 K$ i
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4. 最後加入辣椒油略兜後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t0 g, m7 @5 ?  t
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辣椒油要最後下，否則難以埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D  ^1 ^2 `9 [! m6 N% h  l- Z( D

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