公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 死亡風險比癌症還高！營養師7招防代謝症候群 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2018-7-23 09:01 AM 標題: 死亡風險比癌症還高！營養師7招防代謝症候群

早安健康／簡鈺樺營養師0 l: }+ |, h. O1 ]: u* B

現代人生活習慣以及飲食習慣的多元化，導致過度放縱，而造成一個不小心代謝症候群就悄悄找上門。 8 u; i% J  A; w7 u5 j( n

代謝症候群(metabolic syndrome)並不是一種疾病，而可以想像其為具警示效果的「黃燈」，當您在以下5項判定指標中達到3項，就可被判定為代謝症候群族群。若未進行積極改變，則健康狀態可能會由黃燈變成「紅燈」，也就是罹患多種慢性病如：高血脂、糖尿病、心血管疾病等的高危險族群。 " A# }* |  N: b- f1 ?
公仔箱論壇( y* {( c# Q- M- s! u  L. z" O4 Z
國民健康署代謝症候群臨床判定指標為： tvb now,tvbnow,bttvb  y) d' R) \+ L1 f: |, q
腹部肥胖：男性的腰圍≧90cm、女性腰圍≧80cm; Z. W% k5 M( k% `
血壓偏高：收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg
空腹血糖偏高：空腹血糖值≧100mg/dL+ x6 ^- h  `1 o: b0 l' ]
空腹三酸甘油酯偏高：≧150mg/dL公仔箱論壇% D; s$ s2 {7 l/ [4 F: ?
高密度脂蛋白膽固醇偏低：男性<40mg/dL、女性<50mg/dL公仔箱論壇- G  ]+ s: y5 A5 B
tvb now,tvbnow,bttvb  s# H' M6 x# k' H2 G" R* b$ y
預防代謝症候群的7個方法 tvb now,tvbnow,bttvb/ o1 y+ c- d9 U9 K# C& Z. V

透過飲食與生活習慣的積極改變，可有效避免自己成為高危險族群，以下為營養師建議的7招式：公仔箱論壇4 _4 T+ T( n) _7 _. z& e! F4 C: \
8 ^3 s1 g/ ~7 Z0 d5 Q* G
減低精製糖攝取量：我國衛福部國民健康署建議精緻糖建議攝取上限為總熱量10%以內。簡單來講最好控制在最嚴格25公克以內。但現今民眾常常人手一杯手搖飲料，下午茶打卡來份美麗的甜點，這樣的習慣，早就讓每天的精製糖攝取量超過25公克糖的好幾倍以上，也是增加慢性疾病的一大危險因子。
公仔箱論壇3 n* w! @  A8 P1 M# G
植物性蛋白質營養更加分，白肉優於紅肉：根據國民健康署公告的每日飲食指南，我們可以選擇豆魚蛋肉類做為蛋白質的來源。此外建議大家在吃這類食材時，依照優先順序挑選：0 R, q8 j# J# ^0 \
豆類(黃豆、黑豆、毛豆及其製品)＞魚類及海鮮＞蛋類＞禽肉(雞、鴨、鵝)＞畜肉（豬、牛、羊）。
公仔箱論壇! l0 |1 k/ y+ r
其中豆類是唯一含有「植物性蛋白質」的來源，同時富含不飽和脂肪酸、大豆異黃酮、鈣等營養素，不妨可選擇為蛋白質優先來源。3 }# g6 t$ ^  N( E- E1 W& Z
$ `. }# W9 z+ Z1 V
避免高脂肪含量及殺手飽和脂肪、反式脂肪：避免油炸的食物及加工肉食品（培根、火腿、香腸、貢丸、肉鬆）此些動物性脂肪含量豐富的食品。食入過多的飽和脂肪與反式脂肪，會增加血液中不好的脂肪酸(低密度脂蛋白膽固醇, LDL)同時減少好的脂肪酸(高密度脂蛋白膽固醇, HDL)而增加心血管疾病風險。
公仔箱論壇9 J) {# _" _6 S6 F. @
以均衡飲食為基礎：每餐都要定時定量均衡飲食，避免大小餐以及單一種類食物，如：一碗滷肉飯、一晚湯麵、一份炒飯，不妨可以加一份燙青菜或是海帶豆乾這樣的滷味小菜。

善用辛香料，烹煮方式不油膩：建議不管外食或是自己烹煮可選擇：清炒、水煮、川燙、清蒸、火烤等烹調方式，減少油煎、油炸的選擇。此外也可以透過使用辛香料蔥、薑、蒜、洋蔥或是天然食材加入調味，減少調味料的使用。tvb now,tvbnow,bttvb+ H9 F! e( V; L1 C; T4 t- f
公仔箱論壇* h4 w7 D* \/ K1 Q; Y
培養運動習慣，避免久坐：依照自己的體能選擇適合的運動項目，每週至少運動150分鐘。此外，久坐型態上班族也應適時起身走動，避免久坐。
tvb now,tvbnow,bttvb! q' A# a  F4 U+ m3 L0 E( W+ e
養成良好的生活習慣：不飲酒、不抽煙，每日睡眠充足、多喝水養成良好的生活習慣。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)