標題:
[美食介紹]
豉汁炒蜆( 這個方法令蜆吐沙非常有效)
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作者:
kickykid
時間:
2018-7-27 05:15 PM
標題:
豉汁炒蜆( 這個方法令蜆吐沙非常有效)
本帖最後由 kickykid 於 2018-7-27 05:17 PM 編輯
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https://www.youtube.com/watch?v=WyWqk-eElAU
# P G4 M% |. j" f% s5 b
做法 : 先讓蜆吐沙 , 大滾水滾至開蓋 , 隔水備用 , 爆香蒜頭豆豉 , 把蜆放入 , 大火兜勻 , 蠔油生粉芡 調味 , 喜歡可加紅辣椒辣豆瓣醬
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[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=WyWqk-eElAU[/youtube]
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