Board logo

標題: [中式食譜] 家 鄉 煎 蓮 藕 餅 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-9-3 01:53 PM     標題: 家 鄉 煎 蓮 藕 餅

材 料       
; `- x# F! O! j  m( B+ P蓮 藕 420 克 、 馬 蹄 2 粒 、 魚 茸 膠 100 克 、 半 肥 瘦 免 治 豬 肉 100 克 、 芫 荽 粒 / 唐 芹 粒 各 少 許
) `8 [: w; i( _6 W0 W8 `$ @0 Y6 Htvb now,tvbnow,bttvb
5 y$ v% I. u( B% i8 e! F: C3 {www3.tvboxnow.com
; z  C4 p8 x* i0 n$ z3 H4 h  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
! E, h% ?: H* L, O( u+ P鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2/3 茶 匙 、 五 香 粉 少 許 、 蛋 1 隻 、 粟 粉 1 1/2 湯 匙
) Q" ~8 L) ?& V! C
+ k; _! V& t  Q$ t; \* K
9 I6 F  b0 s; y! s; K( [tvb now,tvbnow,bttvb做 法        & ?" X5 \" q  ?3 j$ b$ V
1. 蓮 藕 啤 水 後 切 絲 ； 馬 蹄 切 絲 。
3 c$ W$ k) [: N8 }& |  |" p' B; h: j公仔箱論壇
8 v8 p4 ~* H6 `" T9 ^0 A+ n9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 蓮 藕 、 馬 蹄 、 豬 肉 、 魚 茸 膠 、 芫 荽 粒 及 唐 芹 粒 放 入 大 碗 中 ， 加 入 鹽 、 糖 、 五 香 粉 、 蛋 及 粟 粉 拌 勻 成 蓮 藕 糰 ， 然 後 分 成 8 等 份 ， 壓 成 餅 狀 。
) U5 X% s( j* _
# L6 G" _$ _" D; j: H0 p; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 加 油 開 中 火 ， 下 藕 餅 煎 約 分 半 鐘 至 兩 面 金 黃 即 成 。- K! I1 r* e1 X. G& m4 \1 ?
1 h# Q4 ^7 f- w% u% D

3 j& ?  w' w/ D0 kwww3.tvboxnow.com貼 士        公仔箱論壇; Q; e! L% A# u1 Y: U( x+ |( h1 m; _
如 果 想 蓮 藕 煎 得 更 靚 ， 可 將 蓮 藕 先 啤 水 幾 分 鐘 去 除 粉 質 ， 瀝 後 才 撈 其 他 材 料 ， 這 樣 煎 出 來 的 顏 色 會 更 金 黃 。
: h5 D/ V! X& d5 V; l2 t公仔箱論壇
作者: boonhee    時間: 2008-9-26 12:04 PM

原帖由 nt1972 於 2008-9-3 01:53 PM 發表 / y! o; A. `+ H5 \. Z1 ^' f
材 料        
7 ^1 f. N& e# q& I0 {, r" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮 藕 420 克 、 馬 蹄 2 粒 、 魚 茸 膠 100 克 、 半 肥 瘦 免 治 豬 肉 100 克 、 芫 荽 粒 / 唐 芹 粒 各 少 許 " P0 }* q0 V- z

, r! e4 q& f( I0 a% ewww3.tvboxnow.com
: l# z2 l! m' D) U# u$ z調 味 料" [7 G8 c3 y( e+ S* U* i
鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2/3 茶 匙 、 五 香 粉 少 許 、 蛋 1 隻 、 粟 粉 1 1/2 ...
www3.tvboxnow.com3 f5 h7 W# V: a4 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W' D) |0 k' r1 E
谢谢分享..好想吃



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0