標題: [健康食品] 薑黃、番茄保護男人第一腺！沒加這一味就吃錯了 [打印本頁]

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作者: li60830    時間: 2018-9-17 02:43 PM     標題: 薑黃、番茄保護男人第一腺！沒加這一味就吃錯了

薑黃、番茄保護男人第一腺！沒加這一味就吃錯了公仔箱論壇0 S4 l0 C& g3 j2 h7 i

, d+ ~5 Q6 `7 X! u( c5 \  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有著「男性第一腺」之稱的攝護腺，需要靠平時保養，才能減緩攝護腺肥大及預防攝護腺癌。聰明吃，或許也有助於保護攝護腺，其中常被點名的是茄紅素、薑黃素兩者是男性保健不錯的選擇之一。但是，食物再美味營養，如果烹調少一道功夫，養生效果仍然會大打折扣！公仔箱論壇! G% u3 H$ Q& }! c4 z1 y
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% @5 S; y7 P8 m. L, o+ r& `公仔箱論壇茄紅素有很強抗氧化劑 幫助男性預防攝護腺癌www3.tvboxnow.com; ~9 r; s  d2 W% Z" l
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茄紅素具有很強的抗氧化劑，具有很好的清除自由基的能力，可以延緩衰老、增強免疫力；此外，還能抑預防動脈硬化與心血管疾病。尤其，茄紅素有助於男性預防攝護腺癌。而茄紅素又可分為：「反式番茄紅素」、「順式茄紅素」，番茄裡的茄紅素屬於「反式番茄紅素」，需要經過烹煮才會轉化成「順式茄紅素」，並為人體吸收。公仔箱論壇9 W6 d) o5 H1 L- {

; q  h: k# O0 o5 r% ?1 S& w: \, U- d這樣吃才對！煮熟後的番茄比較容易被人體吸收: }, M% d8 H/ r3 l' r$ Y5 C

0 A" I  `8 `" J9 r" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師蘇妍臣表示，許多人愛吃番茄，有的人打成汁喝，比較煮成番茄湯喝，明顯以煮熟後的番茄比較容易被人體吸收，茄紅素在茄肉細胞壁內，要切碎及加熱才能徹底釋放出來，加上茄紅素為油溶性營養素，進食時要加一點油，才有助吸收，建議食譜是用油炒「番茄炒蛋」，以利獲得茄紅素滿滿的營養與對健康的好處。其他含有茄紅素的食物還包括：西瓜、櫻桃、柿子、木瓜等蔬果。
2 D: z% t6 j% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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除了茄紅素是男性的寶庫之外，另外一個是「薑黃素」，近幾年國際間有不少與薑黃相關的研究都指出，薑黃具有抗發炎特性，可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體內排毒，以及保護男性攝護腺等。( c+ c/ ^9 F) R( \" s9 j# J- V  i

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! P% a% d8 m2 r3 _2 J: ]公仔箱論壇番茄含茄紅素，有助於男性預防攝護腺癌。tvb now,tvbnow,bttvb. W6 ^' ]3 ^  l# S0 G6 e

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薑黃具有抗發炎特性，可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體內排毒，以及保護男性攝護腺等。
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這樣吃才對！食用薑黃要加一點油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `  e+ Q4 h9 q. u: x

" Z: A& [8 e- d+ V* M: Ztvb now,tvbnow,bttvb營養師蘇妍臣表示，食用薑黃素，就和食用β胡蘿蔔素、茄紅素一樣，同屬於脂溶性營養素的一員。所以在烹調、食用時加入適量的油脂，比較能幫助人體有效吸收。而薑黃素可以透過「加熱」增加其水溶性，最好方法就是比照印度人直接吃「咖哩」，既加熱，也含有油脂。
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/ K7 X+ M4 W- x# G, T3 Z* `$ R) Itvb now,tvbnow,bttvb根據世界衛生組織（WHO）建議，薑黃攝取仍有其一定限制量，建議成人應控制在每公斤體重攝取0～3毫克，且每日以不超過200毫克較安全。
. X6 v2 p( X$ S- y& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A( O3 b3 @* m* m& }8 [8 d
【薑黃糙米飯】
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& {  Q! A/ j/ itvb now,tvbnow,bttvb在此推薦一道「薑黃糙米飯」，大家不妨在家DIY：, a+ q9 u) A% p" w! x: w

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薑黃糙米飯。
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食材： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q8 [/ H; s  |- y" a9 A
糙米2杯、豆干80g、薑黃粉1小匙、胡蘿蔔15g、鹽、醬油、胡椒粉少許、亞麻籽油少許。1 S7 W. B$ F' ~/ x

: s1 n8 r$ M6 p, p  n  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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$ [' S6 e9 r/ B* x% D1.糙米洗凈後靜置。
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2.把五花肉、胡蘿蔔切成小塊，撒上鹽和胡椒粉勻醃10分鐘。0 o" V9 L/ V7 F+ m

  t+ ~( t: b% K) W( O  Awww3.tvboxnow.com3.電鍋內放入糙米、薑黃粉、醬油，加水再把豆干配料放在糙米上，並進行加熱煮熟。
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4.起鍋後加入少許亞麻籽油拌勻即可食用。

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