標題: [中式食譜] 香葉蒜辣杏鮑菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-9-9 08:31 AM     標題: 香葉蒜辣杏鮑菇

材 料        * s* ?! X/ |0 ?5 J' B! Z2 C1 F: G6 G- z
杏 鮑 菇 2 條 、 香 葉 20 片 、 辣 椒 2 隻 、 芫 荽 1 棵 、 唐 芹 2 條 、 蒜 茸 2 湯 匙 $ @" d# U: A  _$ J% u/ S+ G
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2 b. A8 \' X( P4 U2 gtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 & O7 z; ?& ^* f0 U5 C
醬 油 膏 / 酒 / 粟 粉 / 水 各 1 湯 匙 、 印 尼 甜 醬 油 / 胡 椒 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [8 m  a5 n; ]& |

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做 法        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?) k8 _* K4 d, c* @
1. 杏 鮑 菇 以 滾 刀 法 切 件 。 中 火 燒 鑊 至 微 熱 ， 加 油 爆 香 蒜 茸 。
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9 P2 r& r0 o& A) T/ N$ u1 X& @2. 加 入 杏 鮑 菇 ， 灒 酒 ， 加 入 醬 油 膏 、 印 尼 甜 醬 油 、 胡 椒 粉 、 麻 油 炒 勻 。 粟 粉 與 水 溝 勻 ， 埋 芡 煮 到 汁 稠 。 公仔箱論壇" a+ x! h. }2 x) c& s) v6 ?* }

: _  _% p$ q  ^公仔箱論壇3. 最 後 加 香 葉 、 辣 椒 、 唐 芹 粒 、 芫 荽 ， 兜 勻 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb, ]3 f) K9 }* a, _% T* o6 u# @

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) p' F# H; s* dwww3.tvboxnow.com貼 士        6 n2 M2 |6 c( I( N6 O
杏 鮑 菇 尾 部 較 韌 ， 最 好 切 細 粒 ； 個 頭 會 較 爽 滑 ， 切 大 件 無 問 題 。
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作者: 无印良品    時間: 2008-9-9 08:40 AM

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