標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁
制作时间：25分钟tvb now,tvbnow,bttvb2 L5 z. A; v* m' e
准备食材：4人份
% G$ W9 E' U+ [3 W; Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K) U. |( j. z" `8 v9 f. O8 X7 |
主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）公仔箱論壇9 c1 W# J0 `, g: F; q
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辅料：淀粉，糖，柠檬公仔箱論壇% E* I$ P( q. N6 Z, ~
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" v1 D3 H0 D L8 o& y: K制作过程：
3 x, v ~+ t- W' p4 d& t6 A, g1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
1 ~) r, _0 T$ p6 }! D* q- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~6 C& D) _) \! M$ _( z& E公仔箱論壇2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌公仔箱論壇* y- ]) `% q, \: u. \1 `5 k7 L
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀( }# `1 j+ j+ U
~/ ?3 p: Q1 n6 Y5 c8 A4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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, J# [0 h' y+ q K1 i6 g# [tvb now,tvbnow,bttvb5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!# u1 H7 W+ T4 \8 V8 {6 a
# f$ k9 ?1 N3 \tvb now,tvbnow,bttvb6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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- Y5 u. f+ B, K Ztvb now,tvbnow,bttvb哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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又不浪费。蛮好的
作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
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最喜欢甜食..
作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM
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作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM
good good
作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM
thank you!!
作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM
i'll try it..; B2 b" n/ o6 J! A
thx 4 ur recipe yahh,,
作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM
thx very much, i like it
作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM
哇。。我最爱吃甜的，自己试试做。。谢谢分享
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM
学习到了。。。谢谢分享
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