標題: [藥膳] 星洲肉骨茶 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-9 12:09 PM     標題: 星洲肉骨茶


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材料

排骨（洗淨） 1斤   n. S" w' E! Z) ^* d, S1 owww3.tvboxnow.com肉骨茶湯料 1包 tvb now,tvbnow,bttvb5 O; C- r; C$ B7 K' t, n 蒜頭（拍爛） 10粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c/ B6 k+ w! { 水 8杯4 V# t4 s6 ^" u( E: Z4 M9 ~4 e' u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v6 e# Q! ^- H; \- d 上用料   D/ Q3 a9 w' }, ^- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸鬼（切塊） 2條 www3.tvboxnow.com; `; ~( F) _$ f 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K: B, J  M8 l/ y9 R 2. 以慢火煲3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X- ]3 t7 I# ]9 l- k- L/ L% b 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。

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