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標題: [藥膳] 星洲肉骨茶 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-9-9 12:09 PM     標題: 星洲肉骨茶


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6 I6 O+ V3 |5 d9 T2 v, x& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
排骨(洗淨) 1斤 公仔箱論壇# v  b  F# q& Q. i  V
肉骨茶湯料 1包 公仔箱論壇( d& L* X6 A- V0 b
蒜頭(拍爛) 10粒 : S$ U+ m* `& o1 J+ o
水 8杯
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油炸鬼(切塊) 2條
' {  O6 f, [4 C' u8 I麵筋(先出水) 適量
製法
1. 煲滾水,放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h' E  s. c' S* J  B$ W: p3 w4 \$ m
2. 以慢火煲3小時。
: p) X0 K( P) o% }www3.tvboxnow.com3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食;麵筋另外上碟品嚐。





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