標題: [藥膳] 星洲肉骨茶 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-9 12:09 PM     標題: 星洲肉骨茶


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材料

排骨（洗淨） 1斤 6 z2 ~' j* i1 ]8 X/ h/ u4 u# ^0 \/ a 肉骨茶湯料 1包 tvb now,tvbnow,bttvb' W1 V, v$ W9 g1 t0 { 蒜頭（拍爛） 10粒 * h  [+ {. V% Y5 d" F! q3 R8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 8杯 1 [6 j- o/ b5 G* V* G/ U# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 o% g" B; D# vwww3.tvboxnow.com上用料 - t3 K' Y  `5 g$ ]tvb now,tvbnow,bttvb油炸鬼（切塊） 2條 公仔箱論壇9 N# n% D- w( x, _ 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 + `% n; M1 l6 w  G6 e6 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 以慢火煲3小時。 + u9 A& V4 L- ~" ]* btvb now,tvbnow,bttvb3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。

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