標題:
冬蔭海鮮湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-9-13 08:53 AM
標題:
冬蔭海鮮湯
材 料
公仔箱論壇& I; P9 a: U( s& }! p8 y- G
鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ；
+ U' p9 l5 K# k. Y, [. P
8 N* m/ t) k$ p6 v# _ o
www3.tvboxnow.com4 O- v( A4 F/ C ?! o) U
調 味料
# S! l3 D0 s1 J" |; i! p( L公仔箱論壇
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ； 湯 底 ： 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 （ 切 段 ）、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）
tvb now,tvbnow,bttvb; x& w, k$ ~: V! }' ?, q& d
! d, y c, `5 u: Y x7 F( z$ D
* E4 ]8 W4 y3 U, a4 w! |" X fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法
' R1 ? p5 z5 M+ a$ e; m2 o" b- Ytvb now,tvbnow,bttvb
1. 豬 骨
水 ， 海 鮮 及 草 菇
水 。
* q5 E" r+ i4 G" g4 S# Q$ O
6 `5 J' f) ?) q# H+ y6 [tvb now,tvbnow,bttvb
2. 燒 熱 煲 ， 炒 香 香 茅 、 南 薑 ， 倒 入 800 毫 升 水 ， 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 ， 煲 滾 ， 即 時 撈 起 豬 骨 。
3 q! E) R( S4 N8 u4 ?# H$ d1 X
+ n: ~- v g% N
3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 ， 再 加 調 味 料 ， 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。
www3.tvboxnow.com* C$ ~& Y) ^8 g! t6 H0 v8 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C' A$ p* M6 b/ Z6 j5 ?
tvb now,tvbnow,bttvb6 P2 D9 e6 \9 s, K+ z- I, u. e
貼 士
7 \, r: D. B% B/ m* p3 [
, k/ N7 U2 c& ^6 Q. f0 f
泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 ， 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 ， 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 ， 最 方 便 。
/ q+ ^5 C0 N* f+ H& s, k
作者:
hohocheck
時間:
2008-11-21 12:34 AM
Thank you for sharing the soup recipe!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
水 ， 海 鮮 及 草 菇 水 。 * q5 E" r+ i4 G" g4 S# Q$ O