菜名www3.tvboxnow.com3 H0 y: Q l# _+ `$ U& h! L% c8 h
| 日式豬排丼
* r) h: ]. z! @1 e6 F' j$ y8 [ | 里肌豬排飯tvb now,tvbnow,bttvb1 m3 c2 i' M. T! J
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?* K7 j' F( u$ `/ w
作法 | 材料：
; B q5 y5 i, R Z! A: ]www3.tvboxnow.com主材料：
1 L; W# S( \9 ]4 T0 M' Iwww3.tvboxnow.com松阪豬肉、洋蔥、柴魚、柴魚醬油、昆布粉、味醂、七味辣粉、蛋、麵粉、麵包粉、紫蘇葉、細蔥、紫捲鬚、白飯、蘋果、蘋果泥、脆藻、
2 X. {6 n* b* ^$ C0 xwww3.tvboxnow.com作法：
( Y5 a! j" R' j7 ~7 stvb now,tvbnow,bttvb- 油鍋煸香洋蔥後放水、柴魚醬油、味醂、昆布粉慢火熬煮15分後，加入蘋果泥，打蛋花勾薄芡即成為丼汁。
- 松阪豬肉拍打鬆軟加入切成細末的紫蘇葉、柴魚醬油、七味辣粉略醃5分。
- 蘋果切圓片略煎，將飯塑形為圓餅狀煎香備用。
- 步驟2沾上一層蛋液，裹上一層麵粉，再沾一次蛋液，再裹一層麵包粉後下鍋炸約5分至金黃。
在盤上依序鋪上米餅、煎蘋果、豬排後，淋上丼汁即可。 | 材料： : Y7 H6 n4 R t% m* I, n
主材料：
# R# k6 c8 ]% j; g' ]" w里肌豬肉、白胡椒粉、麵粉、蛋、牛奶、麵包粉、玉米油、特製醬汁、蘿蔔泥、細蔥花、
% C) N7 E6 u) n$ q7 x- t% C9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄柚、野菜沙拉
! m0 S3 H& G4 t, J. _# F5 z9 N5 pwww3.tvboxnow.com作法：
6 [# x- j% U# d; ^- }3 U2 S! ]# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 里肌肉切片斷筋備用。
- 蛋在盆中打散後加入牛奶拌勻成蛋汁備用。
里肌肉上灑上胡椒鹽，裹上一層麵粉，沾上蛋汁，再沾上麵包粉後下油鍋，以160度將豬排炸約7分至金黃起鍋排盤，放上蘿蔔泥，附上葡萄柚、白飯等，淋上醬汁即可。 |
