標題:
[中式食譜]
荷葉粉蒸雞.
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-17 08:41 PM
標題:
荷葉粉蒸雞.
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J* f+ M0 S5 R n K s3 o
雞腿2隻
Q3 }& n; T6 r: @; Y1 o+ {7 g+ Ywww3.tvboxnow.com
荷葉1張
公仔箱論壇& ]" }0 U' T6 _6 U% t
蒸肉粉2包
9 c# B3 L$ U, N3 w$ |$ E/ r! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B0 S9 A3 x0 l& b& \6 j! Ztvb now,tvbnow,bttvb
調味料:
9 b- g9 |4 @3 S
酒1大匙
9 h9 q4 x" S2 r( b5 E {, E, ]# F0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薑蒜末1大匙
公仔箱論壇 ^3 d# ^6 |8 `" Y# W4 G
甜麵醬2大匙
6 J: {( \3 S5 {9 d' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣豆醬1大匙(可不放)
9 o7 l9 z- [% C
醬油1大匙
www3.tvboxnow.com! r2 l* k' ]' V
糖1大匙
# V. s h8 U9 F- u
清水3大匙
5 Z0 p2 O, T2 H- V$ v公仔箱論壇
: C% |* r9 _3 owww3.tvboxnow.com
做法:
+ O- I G. d: l2 c# V; F# C# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
& x; _; l0 D" R9 Q
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
) r7 W8 g4 m) v
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
0 B1 I4 y" T, C& r6 |
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
公仔箱論壇' L; `4 P W' i+ m0 I: C
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
; S$ f6 {# {- k3 r" F0 X2 \
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.
作者:
carmen_girl
時間:
2006-12-24 01:55 AM
wow...looks nice
作者:
zenzen8
時間:
2006-12-25 02:22 AM
荷葉...a real chinese dish, thank U for sharing. Merry Christmas to U.>:D<
作者:
sandy3061
時間:
2006-12-28 03:41 PM
標題:
thx
seem like vey nice ya~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
