標題: [藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-15 02:10 PM     標題: 冬蟲草海參乳鴿湯

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冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。

材料

乳鴿-------1隻   l8 d) q1 f5 m* R4 R6 b4 jtvb now,tvbnow,bttvb海參（發透）------400克www3.tvboxnow.com% s' u/ z& t5 q 冬蟲夏草（浸泡）------適量7 D3 }, s, G. W2 n2 n, N 紅棗（去核）------4粒tvb now,tvbnow,bttvb  H9 A- w7 d1 f9 M- z9 A 豬胯肉-------1只   u1 `( M5 [, h/ ptvb now,tvbnow,bttvb生薑-------1片& n6 T- U. ~: n: e/ I

製法

1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。- e, g$ x! G4 s 2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B$ u( p6 u8 ?# D. t& W$ i 3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。 8 A4 U. ]7 v) t* N$ i

調味

鹽------1/2茶匙 ( W' P$ V. _/ j2 H公仔箱論壇

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:43 PM

nice soup

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:45 PM

这道很不错的汤。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

我会试试看。。。。谢谢分享

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