標題: [中式食譜] 自己動手做 醬香肉絲[8P] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-9-16 06:01 PM     標題: 自己動手做 醬香肉絲[8P]

材料：肉丝（我买的拌好的，半斤多）
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步骤：
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' h9 I# M* y8 d9 E1、        把芹菜取茎部切丝备用
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2、        油锅里放些姜丝烧热
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3、        放入肉丝翻炒，炒至发白转小火
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4、        把肉丝用锅铲推到一边，放入甜面酱小炒一下
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4 v( s9 N9 q6 mwww3.tvboxnow.com5、        酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒
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' w2 O1 U2 S- ~( B' X0 F公仔箱論壇6、        放少许盐、糖和鸡精8 c8 p& m0 {. _- q+ h

  P2 ]+ R& g; N" b* J% x4 S0 N7、        起锅装盘，撒上些芹菜丝 4 r# s! ^  G8 h

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