標題: [中式食譜] 文蛤肉蓋澆飯[20P] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-9-16 06:02 PM     標題: 文蛤肉蓋澆飯[20P]


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文蛤最鲜，不过是鲜得有些另类罢了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u8 |8 [9 \# f7 B' X" {( Y) O% w- K3 L

( X! A8 ?# G6 `7 k& T) Y公仔箱論壇其实我突发奇想，很想去买一斤海瓜子回来，% u; e; R9 b8 G- d9 e: K. u8 ^4 a

0 [. D: q! X5 w( n. p# Z" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一个个挨个剥壳做盖浇饭的，. v& T: H( h- P- z$ D

: x; N# a( x" ?3 x1 B. Xtvb now,tvbnow,bttvb想想可能做出这个饭需要一天时间，
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6 K9 u; g/ J7 w" T5 ?忍住没犯贱～～～
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四斤文蛤，开水5秒钟烫开～～～
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一个个把肉挖出来，撕去黑线，洗干净，tvb now,tvbnow,bttvb0 D7 Q. v! g! w' d, A! Z+ f* R
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这一手就够费时间的了～～～公仔箱論壇$ a" A3 y  k0 U8 [, ^5 A+ s) A9 O1 J/ T

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8 h* f, ?) Z: n9 H( n切一把大葱和红椒丝～～～  r0 ~# _( ]+ z3 W1 u3 N
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用赤味增，糖，浓口酱油，味淋，清酒调成汁～～～公仔箱論壇  ]8 S+ R9 s& I' Z/ l% E) Z

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小不沾锅，烧开卤汁，融化砂糖～～～tvb now,tvbnow,bttvb  k5 V# n$ L0 x% o1 o+ N- V
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) [: i. I. R: ^% Y加入大葱和红椒丝～～～+ I4 ?- e' S5 E" \7 `
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倒进文蛤肉，开大火～～～
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最后加一把姜泥，拌匀，烧开，关火，浸泡～～～
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4 r3 F7 l4 p6 C- A1 K( f# `/ y3 m装一碗饭～～～
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% i& N; ?$ f0 h; gwww3.tvboxnow.com连着汤汁带着文蛤肉全部浇在饭上面～～～
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# ~3 C7 f% j! C* i$ ntvb now,tvbnow,bttvb天下第一鲜配饭－－－文蛤肉盖浇饭～～～

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