Board logo

標題: [美食介紹] 印度经典羊肉焖饭 [打印本頁]
作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 01:54 AM     標題: 印度经典羊肉焖饭

6 [0 @0 n% w* P* x# G' n1 }! z! u) q
比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)公仔箱論壇/ L. `% n3 ^: I5 Q! M/ M
家常简易版
$ d/ S: S% Y8 F7 S主料：羊肉，印度香米
1 T# R) R7 l5 }! d+ Awww3.tvboxnow.com配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
& Y& R, O0 O" J2 K3 F& Y0 w" T0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯公仔箱論壇* Z) n% N7 T3 b0 c+ H
公仔箱論壇5 X2 N4 \6 r* o$ z" _( a5 I
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 L& h- o. ^/ Z. a* k# A) [8 w6 J
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。tvb now,tvbnow,bttvb9 P* c8 c$ J4 V
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
  G7 i- I: I: ]tvb now,tvbnow,bttvb3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
9 m- ^$ g  t- ?www3.tvboxnow.com4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
4 [/ m3 t2 l3 K1 |- Z0 B, `5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；4 F/ D* R9 R9 t) B
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；www3.tvboxnow.com7 u4 _2 \0 k5 b0 h5 z7 @
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _5 O, G) k$ g. e1 E- I) W
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。公仔箱論壇4 G: X: ?) g  y  q) \0 i. |; H1 I
公仔箱論壇5 N+ Y1 C) j  m$ {# O
咖喱什菜
5 K  ?) }/ _8 E! r" v公仔箱論壇主料：花菜，胡萝卜，辣椒
5 n0 n+ V4 d% X2 X8 `# r; q4 E公仔箱論壇配料：洋葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V: j2 G6 \. r; Q; a' p  D
调味料：李锦记咖喱酱
8 B$ n' _: z  g) f9 w: Btvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com' `* J" |, p, f
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v1 ]0 u  B4 T, N8 q% |0 k
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
* ^* s3 U  X( l# [www3.tvboxnow.com2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
4 N7 ]' _! `! L; F% N( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、下所有蔬菜续炒两分钟；tvb now,tvbnow,bttvb+ {  G0 H6 q5 G7 E4 K/ M
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
* i. F0 T. p( g/ r0 S0 B, ]tvb now,tvbnow,bttvb5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；' {* }- `/ ]: w
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。公仔箱論壇. f% x( r7 R1 E) L! ~0 s
作者: 狼=狗    時間: 2008-9-19 09:08 AM

正，羊肉係我唔食牛肉後既最愛！www3.tvboxnow.com  S3 L, C! C0 x# y' f" g4 U$ p
不過我應該會唔落葡萄干
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:01 PM

thanks a lot
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:13 PM

哇。。好赞，想到都流口水。。。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0