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標題: [美食介紹] 茄汁青鱼 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 02:05 AM     標題: 茄汁青鱼

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材料:  F+ @1 ], V; }
青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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做法:, ~6 E# |4 q8 J' U9 |! I9 F
1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。
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/ S5 K% s8 s6 K5 t9 @5 i( a5 R$ w/ Ftvb now,tvbnow,bttvb2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。www3.tvboxnow.com* a7 g& d& M% p) u, j
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3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~
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作者: sally2888    時間: 2008-9-19 12:41 PM

好想吃一口呢。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:39 PM

好美味。。。谢谢分享




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