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標題: [美食介紹] 茄汁青鱼 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 02:05 AM     標題: 茄汁青鱼


; i/ B+ N' U& V, x2 g7 U+ Y- `0 y材料:公仔箱論壇6 Q. R: a; R3 }) s* g6 C: H
青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
2 l8 b: Q4 R$ T6 ^0 m8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& v4 a5 G/ U6 e' z, a
做法:: R4 |) g! S) D* f6 K: d7 I
1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。
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$ l. G8 K( D/ e2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。
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" o+ D$ d& A9 m. v2 s/ L7 w公仔箱論壇3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~
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作者: sally2888    時間: 2008-9-19 12:41 PM

好想吃一口呢。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:39 PM

好美味。。。谢谢分享




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