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標題: [健康食品] 綠拿鐵食譜！含鐵補C改善貧血一杯滿足 [打印本頁]
作者: timmychoo    時間: 2018-12-9 03:19 PM     標題: 綠拿鐵食譜！含鐵補C改善貧血一杯滿足

早安健康／松尾美由紀（營養師兼料理研究家）www3.tvboxnow.com* U" A& ]$ B/ @# w
避免貧血發生，攝取含鐵補血的食物很重要。尤其是女性，容易因缺鐵而出現貧血、疲倦、缺乏體力、抵抗力弱等現象。所以，平時要有健康意識，必須多攝取含鐵的食物。如果能同時攝取蔬菜中的鐵質（非血紅素鐵）與水果的維生素C，就能大幅提高身體的吸收率。 ' Q4 k* h5 w+ R
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像菠菜、小松菜或大豆製品，就是含豐富鐵質的食物。當喝了這類食物與含維生素C水果組合而成的綠色蔬果昔，就能預防貧血發生。而製作蔬果昔的過程中，為了抑制蔬菜的腥澀苦味，則必須採用能增加甜度的食材。
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血紅蛋白的構成要素，它能運送氧氣到人體各個部位，並將氧氣帶入細胞。
# U1 n3 b, ~/ n' p; l  t' Y3 }tvb now,tvbnow,bttvb本章節中提到含有豐富鐵質的食材，包含：菠菜、小松菜、豆漿等 公仔箱論壇; Q) k5 L' b5 {5 T* S9 G

1 z- n1 P6 \: m: S" N* \5 _維生素C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f1 y* x, p1 b- c( @/ C  T4 V* I
能有效吸收與轉化植物性食品中的鐵質（非血紅素鐵）。
( f1 M6 r) P7 C- E+ C0 @: e5 n7 _本章節中提到含豐富維生素C 的食材，包含：菠菜、小松菜、葡萄柚、奇異果等
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用奇異果和蘋果的甘甜酸味，抑制小松菜的澀味，會更容易入口飲用。蘋果的口感也是一大特色。
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) m# |! ]: D4 ~0 K1 Ntvb now,tvbnow,bttvb主體材料 小松菜 　 1/6把 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?: U( H% Q$ W+ t" Q0 y6 k9 q: ^
調配材料 奇異果 　 1/2個 www3.tvboxnow.com/ ^9 _: a- R% g7 n( i2 s: R: z& m
調配材料 蘋果 　 1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~- w) D) O; }: ^' p2 a: O
水分 水 　 1/4杯
1 ?, A+ X* o! u公仔箱論壇+α 蜂蜜 　 1小匙
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作法
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［1人份80卡路里］



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