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標題: [中式食譜] 老北京鸡肉卷 [打印本頁]

作者: joe35klc    時間: 2008-9-20 11:53 PM     標題: 老北京鸡肉卷

原料:鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。 6 B  @! w+ J1 B8 \- L  T9 [
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. ~/ s4 ~4 U# n8 r  鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条。  ; \+ u# ^# x1 `7 t! A
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6 a0 p1 R2 F3 i$ Q" H  d  放入适当的盐、酱油和香料  公仔箱論壇+ x0 U; y2 A* p  c0 e% G, X( l" |
  
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; G  J) \, _# k0 \  L% c, c( b  裹上炸鸡粉,放入油锅炸 公仔箱論壇7 K1 _, x5 \- q, F7 [

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- P5 M: \: M) F公仔箱論壇  揉好面粉,把面粉杆成面皮,把面皮放到平底锅烤熟  公仔箱論壇, N; D4 @: O9 b" A

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7 x) d" p% Y4 _7 }公仔箱論壇   把黄瓜、大葱切成3公分长的条  公仔箱論壇( l+ m7 ~4 Q& Z/ S& k

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  把炸好的鸡肉、黄瓜、大葱摆好在面皮中,放入适当的甜面酱,如再加点沙拉酱就更棒了。  
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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:40 PM

thanks a lot
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:49 PM

我很喜欢。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:12 PM

很不错。。。。谢谢分享




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