標題:
[美食介紹]
不可错过的黑啤骨
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作者:
jesslynkli80
時間:
2008-9-21 06:46 PM
標題:
不可错过的黑啤骨
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黑啤骨
吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？
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材料
：
M, h! o. f. i; M: L" v; A公仔箱論壇
1kg
排骨，斩块
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腌料
：
9 z& T9 N: d3 e, C6 D& dwww3.tvboxnow.com
1
粒鸡蛋，
1
小匙麻油
; Y4 w; f+ s4 w1 ~www3.tvboxnow.com
1
小匙糖，半小匙盐
; Y4 H# v8 a! A" r
半大匙生抽，
1
大匙面粉
; s* l$ S$ ]6 H! L2 \www3.tvboxnow.com
1
大匙蛋黄粉
(custard power)
2 _* u- ?! G6 [" H; T
2
大匙蜀粉，
5
大匙水
: p2 A+ W: E7 z1 ]: d8 ~www3.tvboxnow.com
汁料
：
6 S; f5 |% G, l3 A
半大匙油，
100ml
黑啤
(guiness stout)
7 l* {0 `2 Q! v% i4 V) \# k
100ml
七喜
(7-up)
2 R' J1 u; E+ I- g6 o' F' ]& M
100ml
麦芽饮料
(guiness malta)
/ a- i# _. V' S4 C' X
2
大匙麦芽糖
公仔箱論壇; f' k+ a! ~4 [- Y# l/ h1 ?
做法
：
# G- M6 i; g, |& t6 x. z% r! S7 @www3.tvboxnow.com
1
。排骨加入腌料充分伴匀，腌约
3
小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。
公仔箱論壇: G; e" w; p6 s* ~% U( W
2
。汁料倒入锅煮
2
分钟至浓。
# {" Z `7 U# L" `6 T* ~www3.tvboxnow.com
3
。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。
作者:
sally2888
時間:
2008-9-22 12:27 AM
看起来好美味哦。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 04:35 PM
很赞。。会试试做。。谢谢分享
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