標題: [中式食譜] 黑 豉 油 燜 排 骨[3P] [打印本頁]

---

作者: master789    時間: 2008-9-22 05:35 PM     標題: 黑 豉 油 燜 排 骨[3P]

黑 豉 油 燜 排 骨 tvb now,tvbnow,bttvb( F8 c1 E6 W, j) }2 Y$ {! t) u6 f
製 作 難 度 ： ★ ★ ☆ ☆ ☆ tvb now,tvbnow,bttvb" _+ ]. T6 r; W* u$ _  s; S! b
製 作 時 間 ： 30 分 鐘 公仔箱論壇8 @5 w5 g3 j( N% N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `$ W8 e* Y) D4 ^1 G- I- b: {# z
整 蠔 仔 Pizza 試 過 台 灣 螺 光 黑 豉 油 的 好 味 ， 型 哥 再 用 以 燜 排 骨 ， 真 的 惹 味 到 人 人 讚 好 。 螺 光 經 長 年 釀 製 ， 味 道 醇 厚 ， 與 茄 膏 及 片 糖 的 合 拍 度 ， 做 出 驚 喜 惹 味 ！
; Q6 a9 f. n+ ]0 c: g$ H; u% I
9 G: G/ ~; x! C; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 4 r: Q, H7 ]& ]) X6 [- R& z  M
瘦 唐 排 12 、 薑 2 片 、 段 10 克 、 八 角 2 粒 、 紹 酒 2 湯 匙 、 台 灣 黑 豉 油 3 湯 匙 、 茄 膏 1 1/2 湯 匙 、 片 糖 1/2 片 、 雞 湯 200 毫 升 、 水 400 毫 升 、 芥 菜 膽 4 條 、 油 1 湯 匙 、 鹽 少 許
" m5 d, D4 r8 n公仔箱論壇$ P! V8 o/ c( h2 F8 c
醃 料 ： 薑 汁 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 黑 豉 油 1 湯 匙
, L8 Q( g7 y+ S5 @- t& p公仔箱論壇
9 Y/ ^" f; D" h& B2 ^7 N* {) ]tvb now,tvbnow,bttvb做 法 ' {5 u3 T$ l& t
1. 排 骨 洗 淨 切 粒 ， 用 醃 料 醃 半 小 時 。 公仔箱論壇* B4 A) x' T2 A3 t. p- }

6 K$ g7 l: w7 x, Z6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 加 入 薑 略 爆 炒 ， 下 排 骨 以 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 加 茄 膏 炒 勻 ， 灒 酒 後 加 入 八 角 、 雞 湯 、 水 及 片 糖 ， 用 中 火 燜 30 分 鐘 。
  b1 D2 J4 u) |4 `  `+ U5 c8 G7 B公仔箱論壇
4 M. }2 W1 v% v7 U+ F  iwww3.tvboxnow.com3. 撈 起 薑 及 八 角 ， 加 入 黑 豉 油 燜 10 分 鐘 至 收 汁 後 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [0 t+ v/ H% Y. X' y$ x+ ^
/ e! }! s! Y7 c, X4 f5 c, L/ ^/ H
4. 以 油 鹽 水 烚 熟 菜 膽 伴 碟 。
! a' l4 ~1 C3 V5 q2 q! Y
7 t; i. U+ E. V8 Gwww3.tvboxnow.com5 k/ U  i, E8 j6 Z4 s

" r2 \; w# n+ b& E5 J' z* Rwww3.tvboxnow.com! [. c$ t- B7 H4 ^0 C" e

6 F# ?9 @% n2 _1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X$ R2 [& E7 u4 X1 |* X

2 K( b& k$ r9 \8 H0 _- o; cwww3.tvboxnow.com
% B% j4 K9 b( x3 w5 t5 [公仔箱論壇
# a6 m; M$ J0 V) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q$ j# t9 S( {( W" P
貼 士 ：
6 o4 Y% K1 R: ~2 a8 w  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片 糖 才 夠 香 ， 用 砂 糖 味 道 就 差 了 一 截 。
' c: A8 h  Q( t( ywww3.tvboxnow.com
% Y6 h  L1 S1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o7 A& v1 S9 b

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0