標題:
[健康資訊]
想補鈣防骨鬆，營養師教你鈣片怎麼吃吸收率最高
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2019-1-1 08:53 AM
標題:
想補鈣防骨鬆，營養師教你鈣片怎麼吃吸收率最高
一般來說30-35歲是骨密度的高峰期，隨後便會開始下降，而女性因為雌激素改變，下降速度比男性快，所以鈣的攝取非常重要，飲食上建議選擇鈣含量高的食物，蔬菜類像是芥藍菜、地瓜葉等等帶有顏色或是深綠色的菜，魚貝類像是蝦米、小魚乾含鈣量很高，而豆類製品可以選擇小方豆干、干絲、凍豆腐，最後是大家最熟悉的牛奶、黑芝麻、山粉圓鈣含量都很高。
# ~# G. {' S: L6 c5 D" n) z& \公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com$ M7 W! `8 Q3 ]* _& ~
而維生素D能夠幫助鈣質吸收，可以透過鮭魚、蛋黃等等食物攝取到，而增加戶外
活動
多曬曬太陽，每日10-15分鐘能夠幫助維生素D活化。最後適當的負重運動搭配飲食也能夠增加骨骼的強度。
公仔箱論壇6 W3 S# X( ]. Y
www3.tvboxnow.com S# n. L& p5 c8 ?: ]* d: o5 @" V9 J
礦物質都是以無機的形式存在，人體無法直接利用，所以會以碳酸鈣、磷酸鈣或是乳酸鈣等等的形式存在，利用陰離子跟陽離子的鈣結合，在胃中解離成鈣離子，在小腸被人體吸收利用，這邊來簡單介紹一下幾個觀念。
% i0 L1 y0 P' |" uwww3.tvboxnow.com
6 y* ?1 I0 G0 D2 B0 H8 |8 p- N' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一、 認識鈣含量
www3.tvboxnow.com3 v! |6 y' a9 O8 s0 ^. M0 _
依照鈣存在的形式不同，分子量也不同，所含的鈣量也不同，譬如說碳酸鈣實際含鈣比例大約是40%，檸檬酸鈣大約是21%，乳酸鈣大約13%，胺基酸螯合鈣大約是15-18%，而市售產品可能標示的是鈣化合物量而不是鈣量，所以在選購時要要稍微計算一下實際鈣含量，像是標示含碳酸鈣300毫克，但實際上鈣含量是120毫克。
3 {5 l( ?% t: N' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G T2 g6 b$ z( F) b) x
二、鈣吸收率
公仔箱論壇2 u. o! t8 i3 n/ t E% c4 {0 S3 b
鈣片的吸收率以胺基酸螯合型的最高，大約80%，第二高的是檸檬酸鈣大約35%，而其他的鈣片吸收率都差不多在25-29%之間，吸收率高的鈣片雖然比較不會有副作用，但往往鈣含量較低而且價格比較貴，將吸收率及鈣含量一起評估後，不同型態鈣吸收進人體的量是差不多。
' j7 T% v! [9 f( P
公仔箱論壇/ F# n- ]# E$ ?1 o; @; ^6 U
三、 鈣片使用注意事項
/ M4 ]+ X5 ?, g3 g, ?6 g, Mwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com6 B0 C& `! b# A a6 R
碳酸鈣需要經過胃酸作用才能釋出鈣離子，對於胃酸分泌不足，或是長期吃制酸劑的患者，建議可選用別種鈣片，而碳酸在胃中產生二氧化碳，容易有脹氣打嗝的情況，也可能在腸道中與離子產生沉澱而造成便秘，如果造成身體不適也可以考慮換別種鈣片。
tvb now,tvbnow,bttvb! y" g9 H9 t8 g% }( B( y
% M$ x" \: g- z2 @
碳酸鈣建議飯後使用，其他種鈣片就比較沒有時間上的建議。
9 L7 d. a6 V3 n0 a. k: ^/ lwww3.tvboxnow.com
( i5 ~$ D- ~9 w6 W7 v: b公仔箱論壇
一般來說人體對鈣質吸收高峰是500毫克，一次補充不要超過500毫克，過量補充不但吸收有限，也可能會造成腸道蠕動降低，腸道再吸收水分，造成便秘。
0 D: ~2 Y& W5 o7 B; b% |
@" {4 Y6 f5 u' L$ T7 R6 H2 k
每日成人建議攝取1000mg的鈣質，建議評估飲食中鈣含量分，每日三次進行補充。
+ V- }& |& x6 l0 D% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _' M, s$ J* r2 I
使用鈣片前應評估一下身體適應性。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
