標題: 椒鹽蘑菇 [打印本頁]
作者: peterzai05 時間: 2008-9-23 09:04 PM 標題: 椒鹽蘑菇
原料：
6 F/ m3 J( W0 n9 |0 ?- D0 Z) Pwww3.tvboxnow.com麵粉，蘑菇，雞蛋: k4 {3 y( U) O/ c, O0 n
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做法：' q c d. m0 ? a: I. u3 |( c$ K
蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。
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註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。
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