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標題: [美食介紹] 好吃不长肉-黑椒芦笋炒虾球 [打印本頁]

作者: kitty@08 時間: 2008-9-28 08:27 AM 標題: 好吃不长肉-黑椒芦笋炒虾球

黑椒芦笋炒虾球：

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S$ q: {  G  `6 a
材料：
虾250克、
芦笋400克、% C$ @5 b4 S: g, Z3 T8 ~0 g
大蒜（跺成泥）2瓣、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S: B; x9 L8 G& S6 R6 n( I9 N
料酒1匙、胡椒少量
调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x2 E/ V  [1 N0 a
生抽1大匙、公仔箱論壇; ?  a4 a: y: n! F- W
蚝油1大匙、) I& \, o* Q7 A: `4 d
鱼露1小匙、/ B, `, D& R2 G/ L  R1 T$ C* m
黑胡椒碎1/2小匙
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做法：
1，  虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y, x. H  s8 `- y) r1 k
2，  芦笋去老皮洗净，切成两段

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3，锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色7 L0 J% U5 s. p! ?2 R) k3 }, j- m( i" i
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4，放入芦笋$ P% n) S) i/ F2 E
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5，加调味料和少许水，将芦笋炒透即可- M2 j! G& V$ Z' A, |/ g" p( m
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芦笋易熟，不宜久煮

芦笋具有一定的抗癌功能，而且含有丰富的蛋白质、叶酸、核酸及多种维生素，含氨基酸达十八种之多，已成为当今世界上风靡一时的名贵蔬菜，被列为世界十大名菜之一。

作者: hr8828 時間: 2008-10-5 10:25 PM

thanks a lot

作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:23 PM

好美味。。。。谢谢分享

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