公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 香葱鹽焗雞 - 電飯煲煮法 [打印本頁]

作者: carmen_girl 時間: 2006-12-23 12:33 PM 標題: 香葱鹽焗雞 - 電飯煲煮法

材料 : 2 斤荵、薑3大塊公仔箱論壇) p- }2 ?4 f# q9 T+ E0 N
光雞1 隻
調味料 : 粗鹽適量
做法 : (1)  雞洗淨後以粗鹽醃[連內部]，再將1大塊薑及3條葱放入雞內部醃約半日。
(2)  之後將大量葱及用2大塊薑鋪在飯煲底，墊至約二至三吋厚。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V! g& d! j  C4 o! p3 z- ?
(3)  按下煮飯模式，當煮完後再焗多十五分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N( P4 ^8 p# V+ G
(4) 最後取出雞斬成小件上碟即成。 9 K- f3 h+ J0 [# a1 k& f0 e3 y
www3.tvboxnow.com5 w$ x4 @( Y0 M6 k. [# X
小貼士：緊記用粗鹽掃勻成隻雞重要醃耐啲，越醃得耐就越入味。如果覺得粗鹽唔夠味可以改用 [淮鹽] 。用 [淮鹽] 醃雞整出嚟重香呀。另外就係想斬雞好斬啲，就要盡量攤凍小小至斬，咁就唔會斬到蓉蓉爛爛啦。
* i  d+ n& a  g" q/ X3 p' `

作者: disney288 時間: 2006-12-25 07:58 AM

看見好簡單易做，都想試下，多謝分享

作者: cfml 時間: 2006-12-25 09:04 AM

多謝你的介紹! 看見圖片已經想吃!

作者: sandy3061 時間: 2006-12-28 03:28 PM 標題: thx for share

seem like menu at restaurant 1

作者: 啤啤盈 時間: 2006-12-31 06:44 AM

我經常都系甘煮~因為懶﹐哩個方法又簡單又好味道~

作者: tonyyyf 時間: 2006-12-31 01:38 PM

多謝分享

作者: pennybobo 時間: 2007-1-3 03:51 PM 標題: thank you

作者: gridiron_16 時間: 2007-2-7 06:16 AM

我經常都系甘煮~因為懶﹐哩個方法又簡單又好味道

作者: pennybobo 時間: 2007-2-8 06:05 AM

^:)^ ^:)^ ^:)^

作者: vickyho 時間: 2007-2-10 01:19 AM

我阿媽都係咁煮,不過會放D薯仔一齊煮,D薯仔入曬味,超好味

作者: ngatien 時間: 2007-2-10 09:02 AM

thankyou for sharing

作者: keigo416 時間: 2007-2-14 09:04 AM

>:D< thx so much !^:)^

作者: jcy4ever 時間: 2007-2-27 12:34 PM

Thanks for sharing!!!^:)^

作者: cherlie 時間: 2007-3-1 12:59 PM

i try it b4..gooD

作者: E90Shu 時間: 2007-3-16 06:32 AM

push!!
thx for sharing!

作者: audotcom 時間: 2007-5-15 02:00 AM

多謝你的介紹! 看見圖片已經想吃

作者: lux1261 時間: 2007-5-15 03:11 AM

原帖由 carmen_girl 於 2006-12-23 12:33 PM 發表。 www3.tvboxnow.com5 o( n3 F& U6 L- [# \! ~5 F Y. q
材料 : 2 斤荵、薑3大塊tvb now,tvbnow,bttvb6 s8 \/ a6 t: O# ?4 o
光雞1 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r$ q( _- b3 J& W, s' I7 {( r
調味料 : 粗鹽適量 ; Z3 S: H; e0 N, V2 X' G
做法 : (1) 雞洗淨後以粗鹽醃，再將1大塊薑及3條葱放入雞內部醃約半日。
(2) 之後將大量葱及用2大塊薑鋪在飯煲底，墊至約二至三吋厚。 . `, ~* W6 ^3 q- F
(3) 按下煮飯模式，當 ...

/ i b- q+ y& D5 m0 ^4 [$ b/ [" p
我想問呀乜唔駛比Ｄ水咩！4 s1 J& i0 z8 _' V6 ]
直覺話比我知.如果唔落水咁電反煲米唔得囉？

作者: samuel9013 時間: 2007-6-8 01:58 AM

多謝

作者: jb3721 時間: 2007-7-9 11:16 AM

吹水派,真係好介紹呀~

★公仔箱論壇* S' q& D! A5 Y( v2 S2 L1 M! b
╰╮★☆★╭╯ ; h3 Y2 O i5 b! X6 g
　　　│☆╭─╯ tvb now,tvbnow,bttvb' h/ l2 P" _1 _0 g
　　╭╯╭╯ ★ ★ ★
　╔╝★╚╗ 多謝樓主分享★
　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗
　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝www3.tvboxnow.com1 N3 h5 b+ z* d2 ]9 }
www3.tvboxnow.com7 ?" l) G9 t+ b6 r3 U

tvb now,tvbnow,bttvb0 r8 H* x& \+ Y* c0 o. d' [4 d

飲勝!

作者: samuel9013 時間: 2007-7-30 09:17 AM

*****希望會員要專重發帖者的心思和誠意,儘量回覆www3.tvboxnow.com, Y; _4 z* H7 x" L
發貼者的每個主題以作對發帖者的鼓勵和支持*****

作者: tpk619 時間: 2008-9-28 05:11 AM

thanks for sharing, 看見好簡單易做，都想試下

作者: chloechris1218 時間: 2008-10-21 02:02 AM

thx 4 sharing,will try it..

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 12:12 AM

试试做看。。。。。。谢谢分享

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)