標題: 阿基師牌廣東炒麵 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-9-29 05:57 PM     標題: 阿基師牌廣東炒麵

阿基師牌廣東炒麵www3.tvboxnow.com9 X* x1 |3 Q8 O0 v- e- v; _! J

" f6 y2 V5 \7 Y3 _8 ~tvb now,tvbnow,bttvb泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、
; K0 g: y5 W, a; D7 X! |紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
, [3 e7 R8 [( c公仔箱論壇調味料a：
- @* U- f& @1 z- O, i0 wtvb now,tvbnow,bttvb水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V; ?5 I0 `7 w8 Z+ C
麻油2小匙、醬油4大匙: ?& e, {2 ^; G. M/ n
調味料b：
8 x0 T3 z$ ~$ S- Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉2大匙、水4大匙
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製作方法:8 y" U* b6 z4 m1 m' S

$ N% Q9 Z+ P) k: r1 x/ h# }/ N! Xtvb now,tvbnow,bttvb1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。
& m# C- G1 M9 M# Q# ~3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [9 \4 x9 u$ D% C# L; ?
2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。
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3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:26 PM

thanks a lot

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:04 AM

美味。。。多谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:55 PM

谢谢分享。。。。

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作者: ireland.man    時間: 2008-11-12 07:54 AM

thank so much

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