標題: [冷知識分享] 筷子別整把搓洗！譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步 [打印本頁]

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作者: spshmh    時間: 2019-2-19 11:08 AM     標題: 筷子別整把搓洗！譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

                                                                                  
; V0 |( r2 \7 W; o【早安健康／譚敦慈（林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師）】 家用餐具www3.tvboxnow.com, Y: V' b) i! B' A
除了免洗餐具，家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔，多點留意，可以給家人更多保障喔！
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安心挑選
6 g. m4 V6 }/ H6 ^) ywww3.tvboxnow.com 選用304 不鏽鋼材質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f* A& b& n. H* f4 ?' e. }. b
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由於台灣氣候較潮濕，竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥，容易成為細菌或黴菌的溫床，因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙（以素色為準），較方便清潔及保存。 1 j. C1 a! D7 v  J4 b- G( s3 w
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餐具要一體成型
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1 Q2 o3 M2 P6 `$ c: z' N( {* O1 U6 d凹凸不平的餐具，表面容易因清潔不易而藏污納垢，造成細菌、霉菌孳生。所以，筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑，沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  
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安心用法 & F; i8 b! v4 h8 {; L
使用的餐具要固定
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/ Q7 L( n" h4 ywww3.tvboxnow.com建議每個人使用的筷子要固定，才能避免家人間互相傳播幽門桿菌，提高胃部疾病及胃癌的機率。  
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! f& R6 r1 M; V! ]4 o3 q% g有刮痕或斑點狀避用tvb now,tvbnow,bttvb1 ]# ]( w# B6 a: e

* N' p! f0 Y$ @' ]1 h) `( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀（ 特別是木筷、竹筷），為了避免細菌滋生，建議避免使用。除了不鏽鋼餐具，其他材質的餐具約3~6個月就要更換，才能避免因材質磨損而造成健康疑慮，例如：木筷或竹筷起毛邊時，容易滋長菌絲，對健康不利。  
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避免用漆筷公仔箱論壇) r* F6 k$ p# u/ `6 T$ \! E

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五顏六色的漆筷雖然美觀，卻可能含有重金屬，建議觀賞就好，盡量避免選用。  
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7 Z# T* G2 }1 R, R- T5 ^公仔箱論壇新餐具煮沸 1 T8 ?; D9 ?; @
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剛買回的餐具清潔乾淨（請照著「無毒清潔」步驟來處理），接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  
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4 v) @" M# u4 P+ ^  T% ^3 r! Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 g3 ]3 r* n. q) w& ^* ]6 ]
無毒清潔 & [$ y' S: M$ S+ m+ g

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餐具每次使用完後要先沖水。  
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接著放在大水盆內，讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  www3.tvboxnow.com2 n: @: x; m3 V( i0 M$ f$ `
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步驟3
( b) j/ g  T/ F, y" e( [( C再用清水沖洗1次。  tvb now,tvbnow,bttvb6 j( r  \. B9 U$ G. Q0 O

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+ O  H  H' t# z: {) w$ x3 |& `tvb now,tvbnow,bttvb最後用紙巾擦乾或瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p6 @6 \9 J) H1 V; K6 x! [

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以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  www3.tvboxnow.com& e" Y/ T7 l* Z3 w/ c' L

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