Board logo

標題: [美食介紹] 鱼香肉丝 [打印本頁]
作者: Raval_CM    時間: 2008-10-3 12:00 AM     標題: 鱼香肉丝


2 ~$ ]7 y! O: U5 m2 f) L% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @0 W  Q2 T% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:芦笋切丝,泡发木耳切丝.
4 h4 Z. d. f* Q( atvb now,tvbnow,bttvb
7 w0 q* y3 d* N% ?www3.tvboxnow.com  {$ t5 T: `4 C
www3.tvboxnow.com7 ?& R* g( w& S
1.蒜切末(要多一些,才能出"鱼香"味),西红柿切丁,新鲜肉丝用葱姜丝,盐,麻油,鸡精,生粉腌渍15分钟.tvb now,tvbnow,bttvb  g$ ~; [6 d, V3 E  a1 j

. Z# {) A; Q; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p7 w! M6 h4 I8 N# U5 S0 K公仔箱論壇公仔箱論壇8 [* b, j& t- F/ k5 w5 x" ]- `0 @. \
2.番茄酱和剁椒酱适量(喜欢吃辣就多放些剁椒酱,番茄酱要稍多一些)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y# x+ P! s( B- U& U

$ r+ b+ ^2 O, j2 e
( `0 D( K9 `% f
# k7 D( |5 o: b- v& gtvb now,tvbnow,bttvb3.油烧温,放入肉丝,迅速的将其炒散,要嫩嫩的炒到7成熟即可,盛出待用.
  K# F7 E" h7 r+ y2 n/ b: m3 [$ E公仔箱論壇, _/ `. w' }  B" U# h2 O; x

0 U: w& q1 e+ D* i9 A9 A  `4 Vtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com2 ]& p6 [4 I  L
4.锅内重新放油,油热后放入蒜末,翻炒几下,放入剁椒酱和番茄酱炒熟.
  i8 n( [; R, r' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t. V5 U, _8 t) x$ ~0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I& L1 |1 V9 I! r( i8 Y4 P

6 y% X# e# e- y3 K. Q! K5.倒入笋丝和木耳丝.木耳丝可以稍后再放,但我总是忙到最后就忘了,所以就和笋放在一起下锅.
. Y1 n$ z# J5 }5 A: S5 _% d: I公仔箱論壇! l- J8 H2 g" @/ |) r. A: F8 L, z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c6 n  q" G! E7 Y/ ~% B+ E- [" g
公仔箱論壇# Y0 `1 W; K" Z$ X/ b% d1 @
6.将笋丝炒软后,依次放白糖一大勺,生抽,盐,鸡精适量,倒入西红柿丁.因为番茄酱加糖就会有酸甜的味道了,所以现在尝一下如果酸的味道还不够的话,只再加一点点醋就可以了.然后把炒好的肉丝也倒进去,让味道尽情的融合...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y. U% e- w7 U0 z9 Y3 y

+ H( I2 B. J2 f% W; }$ A1 h5 ^tvb now,tvbnow,bttvb" A3 T, m$ p. J0 e! l

, D8 F! F+ }2 ~4 n7.炒的差不多了的时候,可以调一些芡汁倒进去,我因为嫌麻烦,这一步就省略了.不过看我炒出来的成品一样汤汁稠稠的  !
作者: sally2888    時間: 2008-10-4 09:02 PM

谢谢分享。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:47 PM

多谢分享。。。。。。。。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0