標題:
[美食介紹]
电饭锅手撕鸡的做法
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作者:
Raval_CM
時間:
2008-10-3 12:03 AM
標題:
电饭锅手撕鸡的做法
电饭锅手撕鸡的做法
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材料:嫩鸡一只,我每次都买两斤半左右的.
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调味:老抽一汤匙,生抽一汤匙,盐,糖,料酒一瓶盖.
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配料:葱段,姜片.
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做法:
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1.准备一只嫩鸡,洗净.
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2.用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟.
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3.准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀.
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4.把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟.
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5.电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(没有就不要了),把葱和姜片平铺在电饭锅底.
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(我没有铺姜片,导致最后锅底的调料汁结牢,有点焦,锅子难洗,所以建议你们做的时候把姜片和葱铺满底部,可以防止结底)
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6.把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭,
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.............,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕.吃的时候可以配上你喜欢的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的鸡上,非常好吃.
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[
本帖最後由 Raval_CM 於 2008-10-3 12:07 AM 編輯
]
作者:
alanchoi2009
時間:
2008-10-3 12:44 AM
Thanks for sharing
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 10:10 PM
thanks a lot
作者:
aznxgqlangjai
時間:
2008-10-14 06:42 AM
標題:
回應 Raval_CM 第 1 篇文章
thank for sharing !
作者:
cjxstar
時間:
2008-10-17 04:31 PM
流口水啊，好好吃的样子！
作者:
wenpoqw
時間:
2008-10-18 06:56 PM
簡單易佐。
作者:
ykc9181
時間:
2008-10-19 12:33 AM
thanks
作者:
foryou2
時間:
2008-10-20 07:32 AM
Yummy! I will give it a try. Thanks.
作者:
FREEDOMXVIP
時間:
2008-10-21 01:27 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
chloechris1218
時間:
2008-10-21 01:48 AM
yummy,,will try it
作者:
astley88
時間:
2008-10-21 05:23 AM
fast n easy... thanks
作者:
starleo
時間:
2008-10-21 02:59 PM
这样简单...
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试一试先....
作者:
sally2888
時間:
2008-10-21 08:12 PM
看到都流口水了。。。我一定学做，谢谢分享
作者:
jessy8088
時間:
2008-10-21 08:51 PM
谢谢你我一定会试的。
作者:
patcanhin71
時間:
2008-10-22 11:41 PM
Very good!
作者:
alanaschk
時間:
2008-10-23 02:55 PM
uop
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作者:
luimicky
時間:
2008-10-24 02:59 PM
很美味, yummy
作者:
fordfocus
時間:
2008-10-24 07:10 PM
wao!!!!!!!!!!!!!!!!! hao mei wei o........
作者:
fordfocus
時間:
2008-10-24 07:11 PM
hao ah..
作者:
baddie
時間:
2008-10-26 12:30 AM
thanks for sharing!
作者:
tincel
時間:
2008-10-27 07:26 PM
得闲自己试下先
作者:
柔
時間:
2008-11-3 02:56 AM
Thanks for sharing !
作者:
liew9204
時間:
2008-11-3 02:03 PM
因该很美味。。。谢谢分享
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Very good!