標題:
[健康資訊]
抗三高、防更年期症狀！給40、50、60歲的飲食指南
[打印本頁]
作者:
spshmh
時間:
2019-3-8 05:28 PM
標題:
抗三高、防更年期症狀！給40、50、60歲的飲食指南
【早安健康／張承宇報導】人體功能會隨著年紀而有所變化，每個年齡層所需要、容易缺乏的營養素都有所不同，如果一位維持年輕時的飲食習慣，容易引起身體大大小小的病痛。日本新渡戶文化短期大學客座教授、管理營養士堀知佐子告訴您，從30歲到70歲，每個年齡層分別適合這樣吃！
, T# G* b! P" b! c1 |( e
' ], y* y( L6 \0 y0 i' Bwww3.tvboxnow.com
30歲飲食指引：建議吃魚為主
; P" D. L: j% \$ {; O, [www3.tvboxnow.com
9 b0 C7 V( K: S9 y% a
堀知佐子表示，30多歲正是需要在職場、生活上衝刺的年齡，且30的人的基礎代謝量較高，身體需要更多能量，不建議刻意限制碳水化合物攝取，否則容易導致體力不足、免疫力降低等問題。另外如果愛吃肉，可能會讓體內壞膽固醇增加， 造成動脈硬化等生活習慣病，因此建議一周最多吃1～2次肉，以魚類為主要蛋白質來源，透過豐富的DHA、EPA來幫助提升血液流動、提高免疫力。
6 m' P+ t/ d* F- D! d7 E) l' F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z: _7 v. Z+ V; G' B
推薦食材
3 G/ x+ X( t! w- P( d9 r, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鯖魚、鮭魚、秋刀魚、土魠魚、鮪魚、沙丁魚等魚類。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G1 W1 w. w* Z# y3 I5 W
40歲飲食指引：建議吃菜為主
( m6 f$ p5 N: k* z1 ~7 {
tvb now,tvbnow,bttvb$ g" Q) Q, o+ U9 Q
40歲開始，身體的基礎代謝降低，會變得更容易肥胖，同時體內增加的活性氧會使細胞膜容易老化，造成細胞變異甚至癌變，因此需要增加富含抗氧化物的營養素，例如維生素C、異硫氰酸酯，以及具備修復胃腸黏膜能力的維生素U、能抗癌的胡蘿蔔素等。堀知佐子建議在餐前先吃蔬菜，例如先吃4～5口高麗菜來保護胃部，除了能防止發胖，還有提高免疫力的效果。
, }7 _9 k6 K4 c( o
3 ?5 j/ s' u9 b' ]( \( T7 I
推薦食材
- N& g! q, b8 J8 a! X( n7 J
維生素C：青花菜、青江菜、檸檬、柑橘、芭樂、番茄、柳丁等。
異硫氰酸酯：高麗菜、白蘿蔔、白菜、油菜、萵苣、芥菜等十字花科蔬菜。
胡蘿蔔素：胡蘿蔔、豆苗、青花菜、青江菜、碗豆等。
維生素U：高麗菜。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m8 q% U( v+ e
50歲飲食指引：積極攝取鐵質
# B& u S# T5 Y9 N6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb9 m5 x! J; {1 [3 v6 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r* [" M; r- x4 m5 b: I. J
, p9 L w1 A5 k1 K5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
( E! z/ {& f% x" wwww3.tvboxnow.com
日本滿尾診所院長、醫學博士滿尾正建議，過了50歲以後要特別注意避免血糖迅速竄升，建議將一周中的2～3餐，將白米換成糙米，能幫助抑制血糖急速上升、避免發胖，而主菜則以每餐約80～100g的魚或肉為主，特別推薦低脂高蛋白的雞胸肉，搭配蔬菜、海藻等富含膳食纖維的副菜食用。
6 S5 a) V& L N- w) c5 g. Stvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com" J: n6 f$ d0 D& @: S7 G/ I/ T6 }) h
而堀知佐子也提醒，女性過了50歲以後女性荷爾蒙會迅速減少，容易造成自律神經紊亂等問題，而透過促進血液流動，可望幫助女性荷爾蒙分泌更趨正常，可望改善更年期症狀。建議多加攝取富含蛋白質、鐵質、葉酸、維生素B6、B12的食材，堀知佐子推薦吃大蒜炒蛤蠣，就有補鐵的效果。
www3.tvboxnow.com8 L+ U# }, j0 @
5 Z& M, f) D+ g& ?/ I( Z
推薦食材
1 K. m$ q- U4 qwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com T) N5 Z0 L2 h
雞胸肉、海藻、大蒜、蛤蠣。
tvb now,tvbnow,bttvb; l: w* O3 i" U9 H
60歲飲食指引：每周吃2次肉類配蔬菜
公仔箱論壇( C- A! c y: m5 j# N0 S; u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U2 ~) w, ?0 W+ x4 l
到了60幾歲，堀知佐子建議略為增加膽固醇攝取，膽固醇是細胞膜、性荷爾蒙的原料，能幫助強化免疫細胞。建議選擇品質較好的肉類，才能補充良好的膽固醇，同時也要攝取足夠的膳食纖維，避免動物性脂肪增加腸內壞菌導致消化不良。
2 T6 D! n6 ]3 x, Q& qwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇& D, @. E5 V4 v% g5 [5 O
推薦食材
tvb now,tvbnow,bttvb, I d& R1 s, e8 j4 r
tvb now,tvbnow,bttvb0 D7 b; ?( S. `( H6 r) _
肉類。
B. ]9 H- S1 H! o8 m
70歲飲食指引：多補充蛋白質
. g9 D, {) {. \4 U$ c8 D
% S' l K+ B( r9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
過了70歲，蛋白質、維生素B6、B12以及鐵質是特別重要的營養素，可以防止貧血、憂鬱症、肌少症，是幫助維持健康的關鍵。
0 q/ F9 Y4 D' u: U+ g
# ?0 k$ C5 u% o/ i! k# X* l- owww3.tvboxnow.com
推薦食材
) t- p9 n- s* W* vwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb6 x; b7 q; [$ j6 {" N1 B! `
肉、鮪魚、柴魚、青背魚、納豆、豆腐等。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
