標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯


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材料

鯇魚尾 1條（約240克） www3.tvboxnow.com* F: U6 C' z: g6 f6 v' \" | 夏威夷木瓜 1個 : U. B& o8 p8 l  k: Q5 Ktvb now,tvbnow,bttvb薑 2片 9 O5 h5 X* d1 e% V+ u0 ] 紹興酒 2茶匙   u# y+ v; K4 l. s% J5 O* p2 G脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。 . v+ J4 k3 T0 Y  `tvb now,tvbnow,bttvb2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F# N! G  u8 Q( p! h: Z 3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @/ R& T; u8 X( v. t 4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙 * b0 ?2 Q, s, T, b6 ?9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e: U* [% s( |8 |3 N$ {! B 醃料 : h# B4 Y9 U0 s: X3 b# a6 `" Y" J 鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇6 q$ Q% P) d: D+ e, W7 Z' h9 @1 p 粟粉 1/2茶匙 www3.tvboxnow.com& Q. I2 @, w  D7 M: { 胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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