標題:
[西式食譜]
泰式烤豬肉串
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作者:
dororo
時間:
2006-12-25 06:26 PM
標題:
泰式烤豬肉串
材料：
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豬肉片 ... 200g
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2 d f$ s8 w! D" F8 |
調味料：
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南薑粉 ... 1大匙
1 {) f; s& @7 ]$ s8 M. ]
沙茶醬 ... 1大匙
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花生粉 ... 1大匙
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醬油 ... 1大匙
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糖 ... 1小匙
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太白粉 ... 1大匙
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準備：
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豬肉片洗淨備用。
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做法：
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1.將以上調味料混合
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2.放入豬肉片醃泡30分鐘，使其入味。
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3.用竹叉串起，放入烤箱內，烤約15分鐘即可。
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