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標題: [中式食譜] 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!) [打印本頁]

作者: wangwei4030    時間: 2006-12-25 10:21 PM     標題: 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!)

孜然羊肉:2 n% `& ?5 Q5 L. J# I% F2 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y# {7 c( Y+ f) B  I! y, j( s
用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油
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$ z! t8 H  C5 ytvb now,tvbnow,bttvb制作方法:
1 \- F" f7 h: F7 q8 d( ?$ Kwww3.tvboxnow.com1、将羊肉切片(或薄块)
3 [9 ]/ T$ z' Cwww3.tvboxnow.com2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb9 I; J9 R9 E. ~+ h7 F
3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒
0 a" w1 J9 ]# `8 a* z% I& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃
% h* n# ?1 A) ^& m2 Y5 V& d: M9 M+ Iwww3.tvboxnow.com
+ B7 [1 J7 G) w4 c注意:% ~, o5 M5 r: R0 l  ]$ y# f4 j
1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉# ]4 P  n7 N) X! W' Y3 g8 _
2)切记要不停翻炒% s! w+ n) y( U' L* G) R2 B! [
3)肉自己会出汁,一定要等汁收干
( }$ J7 J$ _5 Z* g公仔箱論壇4)盐不可多放,孜然则可多放一些
作者: gaojue    時間: 2006-12-26 02:54 AM

多放一些
作者: gotoken    時間: 2006-12-28 07:13 PM

正好美味
作者: 狼=狗    時間: 2006-12-31 02:28 AM

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...
作者: cyc730203    時間: 2006-12-31 11:14 AM

哇,羊肉大补啊,多吃点^:)^
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:25 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:26 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: activeworks    時間: 2007-1-1 07:09 PM

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作者: hngtsai    時間: 2007-1-2 02:46 AM     標題: thanks

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.
作者: Darkblood    時間: 2007-1-10 03:47 AM

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