標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉

公仔箱論壇- D* s5 e% P- f- Q! }- M: J6 |

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材料

豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]3 C+ S/ K# S/ U' ?; O8 _, T( [ 洋蔥 1/2 個 [切成長條] $ `8 ^& \* R( r5 v公仔箱論壇甜椒 1 個 [切成長條] * C* _5 K6 Z! u5 G4 _& C8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1. 豬頸肉與醃料拌勻。6 J3 \+ F; V8 `* H& ^. p" ~ 2. 將所有材料相間串在烤肉針上。 0 N3 g# |- _7 |2 D* Y* t3 T8 U6 {+ v1 q3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

調味

醃料： $ y2 N3 O" F. E# m 李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^" N& ~& D" ^3 O; Q- l) y 李錦記黑椒汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W5 ~6 o9 j( y* q; P* l 李錦記純正芝麻油 1 茶匙 + Y* o2 E, r2 Q+ O4 X% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅碎 1/2 湯匙 ( ]# `; ~$ l- h1 E芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?( k+ v/ c/ S3 W# Z: k! a# q 李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙 + S3 ]  x; b- y0 Q; dtvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙 $ @7 t1 f! w1 utvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙 / ~! t) U8 h( h' a, ?; Ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享

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