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| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭,亦可加添海鮮或肉類作材料。 |
| 材料 |
| 洋------1個www3.tvboxnow.com8 L( Y* q# u% r( y- q6 F 馬鈴薯------1個 四季豆------100克0 b) E5 M. y8 M 椰菜花------100克公仔箱論壇7 J$ `3 X! ]7 y( ~) e: w 紅甜辣椒------1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [$ b# s$ e% S7 N) j+ W 蒜茸------2茶匙 咖喱粉------2茶匙公仔箱論壇. \1 [7 h- C& N: i0 z 蝦醬------1 1/2茶匙公仔箱論壇) d, I! m9 Y# G+ Z 椰汁------1杯 |
| 製法 |
| 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋,切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮,切件。 2. 燒熱少許油,下馬鈴薯略煎,盛起。 3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉,炒勻。1 g4 K% h8 ~# R' @: u( j; ~. i$ J7 ?7 E 4. 加入全部蔬菜,炒勻,注入 1/4 杯水,煮 10 分鐘。 5. 下蝦醬和椰汁,煮至汁料濃稠,下鹽調味,即可品嚐。www3.tvboxnow.com" h1 c6 s' o0 ?5 C& C/ V |
| 調味 |
| 鹽------適量tvb now,tvbnow,bttvb/ s; V0 A2 s6 \& E |

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