標題:
[中式食譜]
《素食》芝麻什錦菇云吞
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-27 08:20 PM
標題:
《素食》芝麻什錦菇云吞
《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)
tvb now,tvbnow,bttvb' ? t. d/ }$ x6 J
Souce and Material: 浆料 和 材料:
) x& f! X/ p, I$ r5 U
Souce （浆料）:
www3.tvboxnow.com( d( Q; S, S1 P
1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)
www3.tvboxnow.com1 _9 G o: \/ W8 Z
2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏)
; y( z9 d4 P' C3 M$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. Some Oil（一些油）
: q2 `" m/ \ v8 d, Q# Itvb now,tvbnow,bttvb
4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙 芝麻油）
/ K9 C* @6 @7 a b0 U5 u. V gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)
公仔箱論壇+ U5 k0 c# M f" i9 ~7 Q7 i
Material （材料）:
v$ E. m1 e( s
1. 3 Piece of Oyster Mushroom （3片 鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1)
. {4 _9 o4 D5 H5 _' z
2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包 鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2)
1 X* |, R; M6 E; O' @: u
3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗 干香菇）(Picture 3 / 圖片3)
m+ x( j0 v! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e% _4 g/ |! ?+ T. \( t% W& |, {7 _
5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)
1 Z* X. Q8 S! rtvb now,tvbnow,bttvb
6. Some Carrot (一些 红萝卜)
* s/ e: h% w7 D% g公仔箱論壇
Picture 1
8 `& K+ y% V; f$ N# U9 x2 S
% I) u1 z& k9 {' [www3.tvboxnow.com
Picture 2
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?6 H7 s( _! I6 R5 T
, V' ]0 O6 ~" @% R2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
Picture 3
2 p& C4 a1 w( b' p/ Q1 _. l
5 W$ t# P# c4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
Picture 4
+ L% I5 q+ W6 v3 r4 |
公仔箱論壇6 k v) Z. G+ p; ^2 P. z
Picture 5
公仔箱論壇8 n' W7 G" h! ]
9 r# x1 e4 t& Z1 @0 R2 E9 p7 y! r公仔箱論壇
Step of Making （做法）:
, u& b0 P: V$ F) j( g. W
A. Preparation of Raw Material
+ C; q) r1 t; u4 P' c( Z, }% `tvb now,tvbnow,bttvb
1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)
; S+ {$ [, G" f# B2 [" @
Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K3 O7 R1 @5 A% Q/ D+ D
2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)
( b9 E o- k8 htvb now,tvbnow,bttvb
3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n3 z( K+ J+ ~+ k5 ~: U
4. Cut The Carrot To Grain.
公仔箱論壇8 y7 N& p6 t1 P) S D
A. 材料的做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o6 d4 G! L7 a% t& p* q, `2 T
1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)
' e B b" D" F* Q
然后用小火炒至金黄色(不用添加油)
www3.tvboxnow.com$ W0 M# n6 y( K4 F! c; t
2. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)
) u: J) U9 I) Z& G! G0 otvb now,tvbnow,bttvb
3. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)
5 o: c, A& j' n7 Z$ T/ u公仔箱論壇
4. 红萝卜切成粒状
/ Y& E2 l/ n6 Y F( L& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Picture 6
) B2 }; q! i* [3 ]+ O/ twww3.tvboxnow.com
- @( x8 K) y6 x0 s1 ]& o
Picture 7
tvb now,tvbnow,bttvb9 p" k# w( l( M* O" q' `. E @! U
" @, t5 Y/ x/ Y/ m: _8 M
Picture 8
公仔箱論壇6 \0 H! V) a( S
2 J& W E6 U' w8 {; O8 Xwww3.tvboxnow.com
B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)
tvb now,tvbnow,bttvb6 e! z9 d: p8 D
1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.
- `# z) X/ M7 S7 ? _www3.tvboxnow.com
2. Add Maggi Mushroom Seasoning
3 N' h8 A' s1 t/ X& e* d' @
3. Add Kim Lan Souce
# M- M% A# A2 j2 {1 g
4. Add Sesame Oil
0 u y* B! a% z/ ]) n% E% c4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. Add Salt
8 M V2 ~) O3 U3 c9 j: R
6. Mixes Evenly
/ e6 c, }5 W- q8 f* g3 g: S
B. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)
1 Y. \5 v2 S" x" e3 N8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 准备一个大碗将所有原材料混合。
8 y4 W8 y3 z/ ~+ e6 f
2. 加入 Maggi 香菇调味液
9 H8 U: q8 U6 h4 n5 J2 N8 l
3. 加入 金兰油膏
. z6 W+ ?% }4 s
4. 加入 芝麻油
4 m* \" d* R0 T6 F! D4 I! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 加入 盐
tvb now,tvbnow,bttvb6 C5 k2 h4 K; `
6. 混合均匀
; }2 T2 z3 j% [+ `www3.tvboxnow.com
Picture 9
tvb now,tvbnow,bttvb' x# g, p. I! V: o @4 |
www3.tvboxnow.com T# \/ S1 R' \' M( h' V# u% l7 j
C. Step Of Making
: A- ]# C5 A0 }9 @6 i: K0 ^ Jwww3.tvboxnow.com
1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)
, z0 Q5 K, P9 X pwww3.tvboxnow.com
2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
% G$ ]4 k, I0 r1 e
3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)
/ t9 o2 K* Z h# i9 Q公仔箱論壇
4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)
. c5 }+ \" B, ^) v. Z/ K1 @
5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)
公仔箱論壇) P" h2 H5 l3 B6 ^9 H3 P
C. 抱法
8 w5 K' L9 J2 ]5 o+ {
1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)
2 I8 Z# j) E& G% o0 C7 T2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
www3.tvboxnow.com9 P% w; J! F0 l
3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)
www3.tvboxnow.com0 N1 Q9 {- x4 O; j! E; ^
4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)
* t' I3 |1 \( C$ n! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e, h* h: F t
Picture 10
, y8 S# ^3 [) P! g) t
0 N) h/ E# [& t公仔箱論壇
Picture 11
0 P0 L4 v' ?/ w+ W, K: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {. d6 j+ O! L# J) Q ]5 R公仔箱論壇
Picture 12
; l% N7 `6 W9 `: L, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t: N( s7 i5 Q7 ~公仔箱論壇
Picture 13
, Q" } Z; o6 o
. r5 L4 t1 h. ]! C$ Etvb now,tvbnow,bttvb
Picture 14
www3.tvboxnow.com& P. [: S& P D
. Y2 J& H* `$ ~: ^; _. `. }6 J2 \
Tips:
www3.tvboxnow.com( M3 b, O" V6 d! d' R1 }/ B& U( V
Store The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)
) H. I# Y7 R- b: n, |
把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)
, D5 m. i4 q2 |1 Y4 |& D
Picture 15
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y; A' k/ ^# K% Q) C" S( q+ b
www3.tvboxnow.com9 V4 g* \1 S7 |% c
Picture 16
9 N+ ^ a" B, f+ K) R+ S公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇6 k v) Z. G+ p; ^2 P. z
- @( x8 K) y6 x0 s1 ]& o
www3.tvboxnow.com T# \/ S1 R' \' M( h' V# u% l7 j
. Y2 J& H* `$ ~: ^; _. `. }6 J2 \
www3.tvboxnow.com9 V4 g* \1 S7 |% c