標題: [中式食譜] 《素食》芝麻什錦菇云吞 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:20 PM     標題: 《素食》芝麻什錦菇云吞

《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)
& K5 X" Y/ b' ~4 g0 u' a6 X5 L公仔箱論壇Souce and Material: 浆料 和 材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m# |6 N9 p9 w. j1 E
Souce （浆料）: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a( h! U  o5 @8 E1 X/ G
1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)
/ r, t1 e' j0 n公仔箱論壇2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏)
* E5 a! ^6 o  w5 m' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Some Oil（一些油）+ c; g. n) y: _
4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙 芝麻油）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X! k+ ]  z+ {
5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)
6 L( s# d- s/ V9 F9 @+ P' r. wMaterial （材料）:1 U9 p1 p9 f# D
1. 3 Piece of Oyster Mushroom  （3片 鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1)
, \% k  U, J( {( e3 v2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包 鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2)
, d# W, u6 U. f6 X6 [7 D, a3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗 干香菇）(Picture 3 / 圖片3)
( L. t+ O0 `9 t- D* F+ e5 Y公仔箱論壇4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)tvb now,tvbnow,bttvb3 _9 Y5 K3 w' A# P- T8 G& o) z. W% p0 K
5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)
. h. j  b. v" Y* s! {! a# P/ P公仔箱論壇6. Some Carrot (一些 红萝卜)
. d1 U8 b* Q" o3 K* P. B9 N+ f) QPicture 1
, O1 E8 R# C0 L4 R# m0 x+ R' ]# @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w; \. O# R! L7 u0 K- {+ e
Picture 2 + c& R1 `# F# z$ a

- @! X, @5 {0 M5 S1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 3 . S8 C9 ^' ^# |; i/ M, y; R

& i$ h! C0 ~, f8 }& l9 h4 Ytvb now,tvbnow,bttvbPicture 4
* D. @' a. j" |8 I7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q# L" H5 K% R3 x0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 5 tvb now,tvbnow,bttvb$ |# s# H* R. V& k! D. v; d1 R
公仔箱論壇0 i) u2 V" W& i+ X, ?. T
Step of Making （做法）:
, F# I; N! o* Owww3.tvboxnow.comA. Preparation of Raw Material
$ r& B1 j5 v. m* s$ ^4 u9 Q5 t0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)6 u+ Q0 r1 x2 [  M) R+ s" N
   Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
2 X7 p% ~- u: \2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)
" z% b9 m0 d( ?5 o& _* B3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)www3.tvboxnow.com2 A  @7 N! b( i# X6 a* {: Z
4. Cut The Carrot To Grain.3 h: R2 t, m( U
A. 材料的做法1 c! M; u$ |. H# w5 b! F. m
1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)+ j: O6 q$ U. J. {5 c& l8 I7 D' Z
   然后用小火炒至金黄色(不用添加油) www3.tvboxnow.com- d+ V# @$ k, D, x8 T/ j
2. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)0 O7 ?3 Y( p# @# i
3. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)公仔箱論壇: r  s. p( ?! W! I
4. 红萝卜切成粒状
, B2 S& T! E  g) K9 Z1 ~) n公仔箱論壇Picture 6 tvb now,tvbnow,bttvb* t/ @. I+ G( \( O
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Picture 7
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  Q; p9 E9 u% x: O2 Ytvb now,tvbnow,bttvbB. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~4 M) n; Y* U5 M
1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.
: V9 ~% _+ I% M$ c& S) R/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Add Maggi Mushroom Seasoning
) K. @7 E( |2 G# O公仔箱論壇3. Add Kim Lan Souce
( Z6 h/ o5 l0 h; X0 M8 @www3.tvboxnow.com4. Add Sesame Oiltvb now,tvbnow,bttvb# u* h% H9 ^# U0 E# R: O
5. Add Salt
- ^; X1 C% d4 Z  K' x: @$ H9 e* f6. Mixes Evenly ; ^6 Q# G. B6 U& L$ m- }3 r6 c, k
B. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)
- U( B4 U) A; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 准备一个大碗将所有原材料混合。. d8 n8 G/ a; [- P
2. 加入 Maggi 香菇调味液
7 z& b8 J: U: N8 K; X3. 加入 金兰油膏
- l+ [$ I: `' H公仔箱論壇4. 加入 芝麻油
- w/ A2 D" S7 O" Twww3.tvboxnow.com5. 加入 盐tvb now,tvbnow,bttvb/ d; q  \  i9 L  R, T
6. 混合均匀
' a3 }, C  `) X5 h% L% X公仔箱論壇Picture 9 ) J4 {; a: [1 T' Q5 H& [4 h0 U: i: _
2 Q* l3 K+ u5 f5 q3 f& s) R
C. Step Of Makingwww3.tvboxnow.com' m" a0 ~, D" ~* v: _+ m9 A
1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)
% M: Z1 `* |/ u: A, o公仔箱論壇2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5  (Picture 11 / 圖片11)" Y- [" h5 |% y5 z8 t4 H
3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)
1 Z0 f* G0 L  j9 B; `www3.tvboxnow.com4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)
4 I3 H$ N2 e+ Ntvb now,tvbnow,bttvb5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)
, k/ s8 T2 S/ b8 [5 n6 btvb now,tvbnow,bttvbC. 抱法
+ G4 i/ i5 r& A2 K8 X( c) Iwww3.tvboxnow.com1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)公仔箱論壇" u5 E& E1 I, Z9 t
2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
) g, S8 ^0 t) Y$ Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)& R6 `- p7 O" A/ G$ q4 `6 K6 M. N
4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)
" f/ z: e& h# L  n# ~公仔箱論壇5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)
9 E- z7 e% ?% p, x: a" oPicture 10 tvb now,tvbnow,bttvb0 B& B# f+ A) K& Y' k$ t

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( o4 ^" Z- _/ M* j6 D* aPicture 12 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _& h+ I& W6 z0 j7 I' Y: ^& c

/ ]9 Z  E" l2 l3 g6 I3 ]tvb now,tvbnow,bttvbPicture 13
2 j0 a; Z3 B5 Z5 r' i. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e; Q# ]8 e/ V
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Tips: www3.tvboxnow.com, U; {; h, S, j
Store The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)
! S1 ]- |2 u2 y# wwww3.tvboxnow.com把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)
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