標題: [中式食譜] 欖角蒸魚腩 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:22 PM     標題: 欖角蒸魚腩

材料:* e9 F- f5 [8 [3 u5 Z& o
        魚腩十兩
( c2 R* D& Z% l8 c        欖角八粒
. G% _6 l" p5 D, \4 k1 \5 j0 M公仔箱論壇        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許tvb now,tvbnow,bttvb& R% q$ o) h$ z7 A  I6 h) p
調味料:
2 N& Y1 [/ P% B' Y+ d2 |+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        胡椒粉小許公仔箱論壇! A& I3 r) D1 u) ^8 L) |
        生抽適量
# f8 q$ u0 k8 k& B! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        糖一茶匙- Z5 V/ F# ]1 D" Z  j" y. l
做法:
' i, C# o$ O- x) f; S" o4 `" V8 btvb now,tvbnow,bttvb       魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S+ z4 P# Q# Y8 r4 o& n$ \$ n
       薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶tvb now,tvbnow,bttvb, T' M# B$ M$ o
       淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-30 12:40 AM

wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx

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