標題: [美食介紹] 杏仁雞丁 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-10-13 12:57 AM     標題: 杏仁雞丁


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所需材料：
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雞胸肉 ... 2副www3.tvboxnow.com; @, H$ A1 j9 u0 h" ^% l
香菇 ... 6朵
. M9 ]% e  d4 {+ N0 ]- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 ... 2湯匙 www3.tvboxnow.com  ~1 l# |! _+ c& i, V
青豆仁 ... 300公克% r+ M% a* s! K+ O
乾杏仁 ... 1/2杯
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' F; ^* Q$ t4 |9 X% B3 Fwww3.tvboxnow.comA 料www
- G- F  _3 c1 n/ e; m* p: g公仔箱論壇1. 鹽 ... 1茶匙公仔箱論壇% M0 b' k5 u+ T4 R  O8 @
2. 太白粉 ... 2湯匙4 p& K0 z& r6 K% V
3. 酒 ... 1湯匙#; }3 _/ v4 H, _' |; @
4. 薑 ... 3片, ^$ x+ U! f+ P( j$ S* b) P1 d
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2 r# V7 Z; |6 R+ ?( z9 w4 z作法步驟：公仔箱論壇* Z' ~- H' r. A, L& c$ x
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
' k' v% Y6 e' N$ R& ~! H' X& d   豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$www3.tvboxnow.com3 A2 q& u+ ?. \
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。

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作者: sally2888    時間: 2008-10-13 10:45 PM

谢谢分享。。。。。。。。。

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作者: cywlmsj    時間: 2008-10-14 10:50 AM

thank you very much

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作者: liew9204    時間: 2008-11-12 02:57 PM

美味美味。。。一定试试做。。谢谢分享

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