標題: [中式食譜] 可樂雞翼 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-31 12:52 PM     標題: 可樂雞翼

材料：公仔箱論壇, ^' o3 p/ q5 p: w" H: X/ a9 H+ [0 E
雞翼　適量公仔箱論壇" _  n) _9 z, t" `
可樂　約一罐
! D- A. ~, }. [4 o蒜頭(原粒)　幾粒8 E$ X/ _* T8 N& U1 A# I0 J$ |# T% v
4 o7 C( K& b6 Z: M$ F) E
醃料：
7 D' l/ j4 w7 K胡椒粉、鹽、燒酒、生粉　各少許www3.tvboxnow.com/ n6 C3 T$ X5 G

; K$ J) r, A4 x# J' W9 G* n" {, z) t做法：: [% `+ I9 q& F* y1 u: w% }
1.雞翼洗淨，瀝乾，醃一小時4 I, u% C4 u+ f3 c
2.在易潔鑊落少許油，加原粒蒜頭，雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃www3.tvboxnow.com' i3 V/ z! [$ l
3.倒三分一可樂，轉中火煎至乾，再落三分一可樂，蓋鑊蓋
+ Q9 Y0 g0 H8 H" |% e公仔箱論壇4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀，攪掂
+ S9 O4 y: ?2 V2 {& s  d( ^, Y3 ewww3.tvboxnow.com

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作者: pho3501    時間: 2007-1-2 06:41 AM

I love that. Thank you!

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作者: jelo0708    時間: 2007-1-6 07:53 AM

睇見d圖都流晒口水.

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作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 02:02 PM

多謝分享.

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作者: happyIrene    時間: 2008-8-31 10:47 PM

Thanks for your sharing.

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