標題:
[中式食譜]
XO醬炒蝦球
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-10-29 08:28 AM
標題:
XO醬炒蝦球
XO醬炒蝦球
www3.tvboxnow.com$ U. K6 g% C' v# W$ S
材料
公仔箱論壇; S2 _( x: J, r. s
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
tvb now,tvbnow,bttvb# r+ h( k2 U* Y# {5 a: |& o. r
西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
" J, f, `$ N+ K2 r) wwww3.tvboxnow.com
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [4 b+ W" `5 J, ~0 n
蔥 2 棵 [切段]
tvb now,tvbnow,bttvb* L9 z6 t8 s* q
李錦記XO醬 3 湯匙
2 G: f0 R, e4 K$ \ r
製法
7 Q/ w; V l }/ W, ]% y* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
. E5 t. n2 g& y5 g1 f3 Mwww3.tvboxnow.com
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
tvb now,tvbnow,bttvb4 C7 T9 R$ W4 H- U4 m7 {
3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
www3.tvboxnow.com! V6 f* {. z$ |, y. h( T4 H
調味
tvb now,tvbnow,bttvb N" T4 [, J1 _
醃料：
5 q- p, P' e/ d( Q: T$ H
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb1 f; t5 x2 Z2 h$ F5 x, P2 \
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
4 d& L. d- y( r! K
李錦記蒜蓉 1 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]0 m+ c4 L( L6 H p/ V
糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
作者:
sally2888
時間:
2008-11-2 12:07 AM
谢谢楼主的提供。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
