標題:
[中式食譜]
XO醬翡翠炒蝦球
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-10-29 08:33 AM
標題:
XO醬翡翠炒蝦球
XO醬翡翠炒蝦球
公仔箱論壇4 C- l; O- @7 e! }
材料
7 @9 p* P Q, K
中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R0 Y% \% P% b* i2 A5 A
西芹 40 克 [切片]
公仔箱論壇7 g! Q6 R" n9 W
甜紅椒 20 克 [切塊]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m1 s, s0 W6 u
甘筍 20 克 [切片]
6 Y1 c0 X+ g1 Y, r8 Z& ?! N; k9 d
李錦記蒜蓉 1/2 茶匙
; t1 O$ n. l* O2 o& a% }& s9 H' @
製法
( v/ K2 U1 R) a4 \ J
1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。
www3.tvboxnow.com9 `, V M$ [1 s" P5 W" O* r7 G
2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。
2 w$ @: U0 }. K+ b5 _" Z2 e
3. 拌入調味料，炒勻至熱透。
+ y1 z, L$ h$ F8 s8 ^: d9 y
調味
6 S5 H; q$ F" [6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料：
7 M/ P2 T" y8 h- z. {9 ^0 w# G- j公仔箱論壇
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
. q( V# n; v% U7 r" O$ t公仔箱論壇
李錦記XO醬 1 湯匙
作者:
sally2888
時間:
2008-11-2 12:22 AM
谢谢楼主的提供。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
