標題:
[中式食譜]
XO醬翡翠炒蝦球
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作者:
havreyl
時間:
2008-10-29 08:33 AM
標題:
XO醬翡翠炒蝦球
XO醬翡翠炒蝦球
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材料
tvb now,tvbnow,bttvb6 S) R0 I5 J. v/ T" J8 p
中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]
4 v4 b; H2 C( U; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
西芹 40 克 [切片]
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甜紅椒 20 克 [切塊]
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甘筍 20 克 [切片]
- O; L; z. k, Q) E0 h" I( r公仔箱論壇
李錦記蒜蓉 1/2 茶匙
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製法
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1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。
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2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。
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3. 拌入調味料，炒勻至熱透。
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調味
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調味料：
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李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb/ C( f. \9 t2 {6 }. _3 K( ^
李錦記XO醬 1 湯匙
作者:
sally2888
時間:
2008-11-2 12:22 AM
谢谢楼主的提供。。。
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