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標題: [西式食譜] 韓國石頭鍋飯 [打印本頁]
作者: siuponglou    時間: 2007-1-7 09:53 AM     標題: 韓國石頭鍋飯

材 料 :公仔箱論壇+ m! o& M7 c+ y* C$ A
100 克牛肉
4 {, U: {: }4 D" G: Ewww3.tvboxnow.com300 克白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t8 F; i5 v, {3 m' Z* W
1 隻雞蛋
% e& h6 v# {/ d. B) u; l+ e1 湯匙麻油1 u& n# l' y/ g+ U+ U4 n) G; f, t
2 片即食紫菜
4 n! C7 r. M: Q2 z! t7 u3 p/ L* X9 f2 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb9 u$ h; {: }+ G2 s6 @5 r) k; R  o) I/ t' ^

) `3 P1 @0 R- Y9 o1 r" {, c公仔箱論壇肉醃料 :
4 B; O" n9 v. L9 n: I1 茶匙糖
* |  D1 X" z9 m" Bwww3.tvboxnow.com2 茶匙蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ L  F1 L: Y& \' f( m
1 茶匙薑茸公仔箱論壇6 g- B2 S5 c+ j, Y: f: M) p4 Y6 d
1 湯匙生抽
3 u1 l3 `7 @; k2 [5 [! e* h2 r6 m2 茶匙麻油
  m6 ~  R0 Z: ^4 s( A4 |' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙韓國辣椒醬公仔箱論壇- G/ V( m+ b* f8 u% T5 N
1 湯匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n. n( G( A6 ^+ ?

* d) U# C4 l) L% I. N: r大豆芽
$ D$ m9 |& c  H' ^; b公仔箱論壇醃 料 : 1/4 茶匙鹽
; k/ n0 p. E* L) @+ u% @; i1 茶匙麻油公仔箱論壇4 p4 y( q3 Q7 U" }4 q8 g
50 克大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb6 L' i# Y! k& M
1/2 茶匙炒香白芝麻www3.tvboxnow.com" p( z/ H0 r" h
www3.tvboxnow.com) C; ^1 T5 m9 x9 A' k
菜醃料 :
- g, i% G9 v' g+ E6 P3 h4 D50 克菠菜
2 f2 q2 x' d# Q( ~2 B5 k1 茶匙生抽  ^- h  p9 P3 F( p
1 茶匙麻油
) b- ^  K: h8 Y! ~( l8 `* Q5 D$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb6 X- d/ ~* J7 E, i; o) u# k  c

0 {/ L, _" Z9 o. ~4 j菇醃料 :
; f& Q' C" ~6 T' ]1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l7 s2 d/ l' g" l# r* m
1/2 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w8 o5 C0 m( _, n7 m, C& E
1 湯匙味醂
: a1 k' ~! J; F. B1 wtvb now,tvbnow,bttvb2 隻乾冬菇
2 y0 @9 K5 j; O5 S( k# V  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香芝麻碎
! x  ?5 F0 v* m) ]# `" b7 H6 D# wtvb now,tvbnow,bttvb4 N' j4 W4 n) i( e! ?6 X5 q( ]0 X4 ]
做 法 :
0 g6 i# h7 f! Y* x* }公仔箱論壇公仔箱論壇$ O% m2 O7 ^0 J2 d) Z  c# O. C5 A* N
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。" d) q, @7 s3 H

7 G" f( Y# r7 g1 J, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q1 d7 R! @( z% V# a' x, j* i! N
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。公仔箱論壇" R( @2 s, C- ?
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
+ ]- U* J, B" P) E. ^     與炒香芝麻拌勻備用。www3.tvboxnow.com* w- _# b4 {3 }$ O. y
www3.tvboxnow.com. _. r6 Q. U  V! o( [) K4 Z9 O
(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
9 V) {8 S' K% V  x$ p0 |1 D3 a5 K公仔箱論壇     豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A5 M' b* p* e" c! }# x
     及辣椒醬，趁熱進食。
作者: ebwps    時間: 2007-1-8 05:10 PM

個石頭鍋可以響邊度買?
作者: csie1b    時間: 2007-1-8 10:36 PM

thx for ur sharing
作者: hngtsai    時間: 2007-1-9 04:06 AM     標題: reply

sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
作者: Darkblood    時間: 2007-1-10 03:37 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: hoho_326    時間: 2007-1-10 05:01 PM

Thankss... No photo??
作者: carmen_girl    時間: 2007-1-14 02:17 AM

can i use any type of stone?
作者: bourget    時間: 2007-1-14 11:37 AM

thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
2 X3 d" E$ j2 n) p) T! S/ s$ qby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^



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