標題: [中式食譜] 香草瑞士汁燴雞扒 [打印本頁]

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作者: havreyl    時間: 2008-11-3 10:07 AM     標題: 香草瑞士汁燴雞扒

香草瑞士汁燴雞扒
1 P2 M% ^# w: M$ i& Q7 Q6 Y 材料
9 [; Q) Z& F; r3 y8 C8 ?. e- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]+ f* _' U6 ]4 v, S. H. G- I6 o, o
番荽碎 1 湯匙
  b# O- M2 z% _( A( s- F公仔箱論壇白飯及新鮮蔬菜 伴吃用公仔箱論壇7 F. E4 F3 L  ], v/ \
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l# S/ A8 w3 |. C4 e: @, [  {
1. 雞扒與醃料拌勻。 www3.tvboxnow.com$ z8 J8 L$ V9 F
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
# B- x: x/ Z7 C5 s4 L6 j9 _+ m公仔箱論壇調味
, k) d+ L3 q8 l) F: N! @/ h公仔箱論壇醃料：
4 ]( U+ O+ z5 m5 x# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
1 D5 G! \) ?6 A& J+ q" l李錦記純正芝麻油 1 茶匙
+ Q* j2 g$ Y% g0 o粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S4 @, k* n( f, z0 ]# i" n' `
芡汁： 公仔箱論壇/ X% d5 ~* e0 A' U3 g4 x, k
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙

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作者: ckprince    時間: 2008-11-3 10:31 AM

有图片教程那会更好~

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