標題:
[中式食譜]
開心豆腐
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-11-4 12:37 AM
標題:
開心豆腐
$ s* B8 R9 D; E9 \& m9 h& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y( y4 E! k2 S" l4 i( ]* |
材 料
2 `; X9 R, g- o/ b5 A1 D8 n& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @% c; v: h' ?. c& M3 ewww3.tvboxnow.com
‧豆腐一塊(附圖一)
) v6 W- c: W6 L& E& h( d
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
tvb now,tvbnow,bttvb$ b, n3 P! I$ V% u
‧素肉鬆一些(附圖三)
www3.tvboxnow.com. B9 b5 f& D/ ]; L* q, A1 ~
‧南瓜子一些(附圖四)
! Q9 q. j0 e. m, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e9 Z, L* w- w2 [
tvb now,tvbnow,bttvb: N8 X0 `3 D" h5 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E: ]0 W% j/ T$ e
調味料
) n2 g( e9 E! F公仔箱論壇
) c) s+ s4 D9 K- T) Dwww3.tvboxnow.com
‧醬油膏約2-3大匙
www3.tvboxnow.com8 [4 Q5 M8 r$ N W' c3 g( L; Y& B
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
公仔箱論壇6 O* ?# U& D R* {4 a7 o# B
‧淡味橄欖油，約2-3大匙
" w6 Z6 [; H4 f+ A
‧上等麻油，約1.5-2大匙
8 X$ c8 M& g. @# Y6 a! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 E( w. T# {/ ~' `7 b9 t# V: t
以上材料混合調勻，備用
3 N9 @3 R1 V2 v& p2 I* k R4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L% v4 k; b& l7 b6 j$ O
' I' H f) {+ Q1 F. H( u4 y
作 法
tvb now,tvbnow,bttvb. w/ ` `0 {9 e8 c7 c4 T
: [; e! n6 J5 {+ L$ J ^公仔箱論壇
(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
# l6 j7 y7 I" Z1 w) \+ E/ c3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(2) 將豆腐捏碎。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \6 ^/ X s5 a. z
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
! x. m$ P* s& C' ^0 _www3.tvboxnow.com
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
( g+ V! f6 V( s$ m# w
2 k0 [4 f. w' b( j$ @6 i, W4 R
www3.tvboxnow.com' x. |- A. K! }3 `( T3 q
P.S
' O4 U! C3 |6 o, {. v3 [$ i0 g; wwww3.tvboxnow.com
. n. A; Y5 A6 m* x% Z, ?/ I
‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
6 ?' Q* R+ t9 j9 F* B
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 09:45 PM
看到都流口水。。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
