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標題: 預防失智從年輕做起 [打印本頁]

作者: 汝汝汝 時間: 2008-11-17 02:56 PM 標題: 預防失智從年輕做起

2008/04/24 【元氣周報╱劉秀枝】公仔箱論壇( d& [4 A# t0 D

電影「明日的記憶」中49歲的佐伯先生被醫生診斷有老年失智公仔箱論壇8 w( k  g% u2 W5 P  d) [" G- C: O
症（阿茲海默症）後，他和太太才聽說要多動腦、動手以預TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y6 C! i* ?% v2 K2 ^* E
防失智，於是他開始學陶藝，但其實這已經慢了一步。雖然輕公仔箱論壇" D2 A2 f0 P! e8 ?4 f
度失智患者多動腦或許也可以延緩大腦退化，但最主要是要在
沒失智時就開始預防，效果才明顯。. \8 W6 \* }5 v% O& ^

除了極少數的遺傳因素外，阿茲海默症的病因目前仍不清楚，公仔箱論壇% R; X) a% `' g5 u
但此疾病所產生的大腦病理變化在一百多年前就已確定，即是公仔箱論壇9 ~# r; a; u0 c
大腦皮層中有為數甚多的類澱粉斑，以及許多腦神經細胞中出tvb now,tvbnow,bttvb! |; K3 G. k; f# E, Q
現神經纖維纏結。
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進一步研究發現這些病變遠在病人出現症狀前的三、四十年就tvb now,tvbnow,bttvb; ]) V3 g5 ^& z, C( w
開始沉積，數量漸增，且由海馬迴逐漸擴散到顳葉和大腦皮
層。當這些病變多到某一程度時，患者就出現失智的症狀。
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然而，有些人的大腦雖然已經有了這些病變，且達到阿茲海默
症的病理診斷標準 tvb now,tvbnow,bttvb, r, z* b. }0 I9 [( e
了，卻沒有出現失智症狀。最有名的例子是美國的「修女研tvb now,tvbnow,bttvb% q% j* @" n1 b0 q# l
究」（The Nun Study）中馬提亞修女，她在104歲去世前並沒公仔箱論壇' f4 H. m% G! j$ K' s
有失智症狀，但去世後的大腦解剖卻已呈現中度阿茲海默症的
病理變化。
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這表示馬提亞修女其實已有老年失智症，但因她從年輕時就住9 y7 X3 O/ E  p& Y
在修院，長期從事教育工作，參與修院中許多活動，平常又勤
於動腦、動手（編織），貯存了許多知能存款，禁得起疾病的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \- V! Q4 D' d- ^1 ^2 w
提領，所以腦中雖有病變，但沒出現失智症狀。馬提亞修女等
人的例子提供了我們預防阿茲海默症最有效、最健康，也最省
錢的方法。 / d& D+ ~& l" q% k

這方法就是多動腦，而且要從年輕開始，不是等到中年、老年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p/ [: c, i" f3 Q5 }
或已有症狀才想到，那就有點晚了。動腦包括閱讀、看電影電
視、聽廣播演講、訪友聊天、打麻將玩牌，做數獨等等。

如果再加上多運動，多活動，維持豐沛的人際關係，那效果就
更好了。
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當然，多動腦並非保證我們不會得到阿茲海默症，而是當不幸
得到阿茲海默症時，能讓我們不發病，或延後失智症狀的出0 N: Q; Y) }6 D
現。當年紀漸大，能多幾年的沒有失智的日子是很寶貴的。2 b. B3 a3 m0 D" C1 w4 C- Y& E: Q2 i
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小辭典：明日的記憶tvb now,tvbnow,bttvb' K, W% i# ]) v; u+ m6 e7 R
「即使有一天你的記憶消失，忘了我，我還是會這樣牽著你的tvb now,tvbnow,bttvb. Q" i- e1 l; s6 _3 t+ ~! P
手慢慢走。」這句話道盡阿茲海默症病患的絕望和希望，是電
影裡想訴說的故事。
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小辭典：修女研究The Nun Studywww3.tvboxnow.com- Q7 R; k0 o7 ~8 G

1986年，美國肯塔基大學研究團隊和史南登教授以修女院的678TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a! d' J/ _, ]* X8 I$ z
位、75到104歲的修女進行老化與阿茲海默症的研究，有近乎革TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 {/ R  H3 r: z7 ^
命性的大發現。過去修女都土葬，未曾有解剖大腦之事，史南2 ~2 e+ w  k" z5 {7 i- w2 a
登請修女簽死後解剖大腦同意書時，有位修女說：「我們決定tvb now,tvbnow,bttvb/ a1 H* {* L% a8 v+ D
作修女時，就是決定不生孩子。捐出大腦研究，算是送給子孫9 @. k$ B7 g5 y2 v
的禮物吧。」 8 K5 R7 Z8 T, A: k1 l

研究分析修女20歲時的自傳，發現比較會表達正面情緒的修
女，比較長壽，也比較不易得阿茲海默症。研究認為，智慧、
慈悲利他，可以讓人長壽，減緩失智症狀的出現。

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【 2008/04/21 元氣周報】
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『預防阿茲海默症』吃什麼？可增加腦力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 P6 n$ A6 N

2008/05/22
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【元氣周報╱劉秀枝（陽明大學兼任教授、前台北榮總一般神" Q+ u) t  R& O+ Z* Y: |
內科主任）】公仔箱論壇, d! p7 {$ K" ?5 c6 Z8 b

常有人問，吃什麼食物可預防阿茲海默症？雖然沒有確切的答公仔箱論壇. `* v' X! \2 i0 E- N
案，但近幾年有幾個大型的社區調查研究，可做為參考。

1﹒地中海式飲食tvb now,tvbnow,bttvb  t- Y7 l5 Y2 b$ D# \( d
美國紐約的2,258位居民（平均年齡77歲）追蹤1﹒5年後，嚴謹3 W) ]3 U" g$ U
的採用地中海式飲食者罹患阿茲海默症的機率少了40％。地中
海式飲食即是多蔬菜、水果、穀類、橄欖油，適量的魚和葡萄tvb now,tvbnow,bttvb* I  B# |% [3 f( \2 `( M8 q
酒，以及少量的紅肉和家禽肉。（發表於美國神經學年報Ann
Neurol 2006;59:912-21）
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2﹒蔬菜
美國芝加哥的3,718位居民（平均74歲）在基礎點、第3年和第6
年各接受一次認知功能檢查。每天吃蔬菜最多（每天平均吃2﹒8( B1 E4 d7 r. q9 D6 l! n* a/ A9 G- V
份蔬菜）的那1/4的人，比吃最少的那1/4人（每天平均吃0﹒9份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E+ l, h. S6 u: q& D
蔬菜），每年知能減退的速度減緩40％，而且以綠葉蔬菜的效& G* m$ r1 \/ T; X
果最好，可能與其含有較多的維生素E有關。但水果則沒有差
別。（發表於美國神經學雜誌Neurology 2006;83:355-61）tvb now,tvbnow,bttvb: |7 z3 @) q$ Y, [3 x

3﹒ 咖哩+ c2 e5 l8 j- M$ U8 C. \
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新加坡的1,010位居民（平均69歲）接受簡短智能測驗，並與其2 g" O( Y- H% M1 A- s# l9 e- f
食用咖哩的頻率做相關性分析。偶爾（每半年左右吃一次）或tvb now,tvbnow,bttvb. Y  s4 X, M- m
常常（每個月至少吃一次）吃咖哩者智能的平均分數都是
24﹒8，而幾乎不吃咖哩的人的平均分數是23﹒8，雖然只相差一
分，但具統計上的意義。咖哩的薑黃有抗氧化與抗發炎的作- {  C5 _; ?( F
用，而且在動物實驗能降低其腦內阿茲海默症類澱粉病變的含
量。（發表於美國流行病學雜誌 Am J Epidemiol tvb now,tvbnow,bttvb, S) e3 ?$ P% T, v+ {
2006:164:898-906）

4﹒咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?5 e; |' h9 v6 F1 N
法國的7,017位居民（男2,820人，女4,197人,平均73歲）在基公仔箱論壇( v# V# j2 `, d3 H- S& a) u
礎點、第2年和第4年各追蹤一次認知功能。4年後，每天喝3杯
（每杯含100毫克的咖啡因）咖啡以上的女性，比喝一杯或少於公仔箱論壇& n1 K! F% U+ [0 G" _
一杯的女性，明顯的在語言記憶上和視覺空間記憶的退步都較
慢。而且這種知能的保護作用在80歲以上女性更明顯（少了www3.tvboxnow.com, F5 Z3 ~8 T0 D/ ^4 K+ p( u- K
70％）。然而咖啡對男性的知能減退沒有作用，對男女失智症9 u" [0 Y7 W( R; _
的發生率也沒有影響。（發表於美國神經學雜誌Neurology
2007:69:536-45）$ U2 n+ B1 o3 W& I& X

5﹒綠茶www3.tvboxnow.com  }2 W6 x8 B2 N0 F: n
日本的1,003位居民（平均75歲）接受簡短智能測驗，並調查他www3.tvboxnow.com2 r$ q8 P& C/ m  U1 ~; m7 O. }
們飲用茶與咖啡的情況。發現每天喝綠茶至少2杯（一杯
100cc）者的認知功能明顯的較每週喝3杯以下者為佳，而喝紅
茶、烏龍茶或咖啡則沒有影響。（發表於美國臨床營養學雜誌
Am J Clin Nutr 2006;83:355-61）
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以上流行病學上的機率只是做參考，並不一定要照著做。但是
如果平常飲食清淡，愛吃蔬菜、咖哩，又喜喝咖啡、綠茶的www3.tvboxnow.com5 D5 g6 A5 ~* X; |
人，可就慶幸在享受自己喜愛的食物的同時又能增加腦力。

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