標題: [西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster [打印本頁]

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作者: admin    時間: 2007-1-16 09:47 AM     標題: 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料（六人份量） 公仔箱論壇) s, L' F" ^8 `5 s3 _( J  O6 p& f: f
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小龍蝦 兩斤(有六隻) 　
, w; v4 M. M! U0 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 兩湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]) V, |4 ]' ^7 T
牛油 六湯匙 2 g# _6 @& ?( T7 T3 M6 X- b
盬 少許 www3.tvboxnow.com- U- ?$ ?# k3 j! S8 B$ V4 D7 a
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb. F0 r$ R% O8 ^$ L; j, r! E
　 　
& r% t( w+ w# x) ^' n製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆　　上。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d: x, r+ |3 [2 a5 \; ^: i* U9 v
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！

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作者: MagicAndy    時間: 2007-1-16 10:37 AM

正~~今晚去流浮山食晚飯，睇下有無龍蝦食先。

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作者: joeybibi    時間: 2007-1-17 07:11 AM

喔喔~~很棒的料理阿~~

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