標題: [藥膳] 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼 [打印本頁]

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作者: 4902619    時間: 2008-11-24 07:00 PM     標題: 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼

蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材  料 :  4-5 隻鵪鶉
2 C" f+ k0 ]7 k: \: k公仔箱論壇           2  片薑片
! e/ n/ V  `( W* c' {4 Ttvb now,tvbnow,bttvb           1  湯匙杞子tvb now,tvbnow,bttvb/ ^+ G/ w. a& N; I& `
           1  杯冬蟲夏草老酒
4 p: d3 e% h, Z3 O2 i4 a* h          紅棗數粒
6 s6 ?* c" c! }) S8 x* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H) j8 W6 ^: d2 Zwww3.tvboxnow.com做  法 :  (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。5 _3 }  K. _& P, y
          (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。5 a3 |, Z$ [+ k3 }; w! U
          (3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b/ P9 B1 Z' q$ i! I0 b$ z8 ]
              時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用
( J7 G' ?9 U" H& k! ~9 h+ G              小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。
; p. c4 E( r+ _) D5 ]8 P3 u, awww3.tvboxnow.com
6 ]5 C  [6 |  M備  註 :  (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" P; G  \) t
              中益氣，利水消腫，補虛等功效。' {; t& j; b, O: I& ?3 T9 ^2 Q
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作者: sally2888    時間: 2008-11-26 03:01 PM

谢谢搂主的提供。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:13 AM

这道我很喜欢吃。。。。谢谢分享

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