公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [藥膳] 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼 [打印本頁]

作者: 4902619 時間: 2008-11-24 07:00 PM 標題: 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼

蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材  料 :  4-5 隻鵪鶉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X4 ?. h# r" H) d% Y& a
         2  片薑片
         1  湯匙杞子
         1  杯冬蟲夏草老酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C% M' l( v+ m
      紅棗數粒/ R, G0 W# O  C& i1 x" `
公仔箱論壇6 v2 a! n0 W' d0 _; E
做  法 :  (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
      (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m& i% o6 J  Z. A5 a+ T+ K
      (3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同* ^4 ?- ]) I$ @  @- b  `3 S1 Z# n! V* r
            時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用
            小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u: W0 J4 V1 W8 c4 O

備  註 :  (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補
            中益氣，利水消腫，補虛等功效。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D! ]8 w5 [( u: H  y' X+ n6 m

作者: sally2888 時間: 2008-11-26 03:01 PM

谢谢搂主的提供。。。。。。

作者: liew9204 時間: 2008-11-27 12:13 AM

这道我很喜欢吃。。。。谢谢分享

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)